Průvodce ledem - activities

Fu Castella otevírá v Marais cukrárnu s čajovnou, kde si můžete dopřát božské občerstvení a čaj.

Fu Castella je ultravlhká cukrárna, která je v 13. pařížském obvodu již na vzestupu. Nyní se stěhuje do čtvrti Marais ve 4. obvodu, aby vám nabídla krásnou čajovnu s exotickými sladkostmi, originálními čajovými časy, zmrzlinami a teplými i studenými nápoji, které můžete ochutnat.

Bältis, libanonská zmrzlina, která vás ohromí!

Od otevření své první zmrzlinárny a dílny v roce 2022 se společnost Bältis etablovala jako jeden z nejlepších výrobců zmrzliny v Paříži. O dva roky později má Bältis 2 nové adresy a několik zmrzlin, které můžete objevit.

La Tropicale Glacier, neobvyklá zmrzlinárna, kterou milujeme

La Tropicale Glacier je pestrý koncept, který na vás čeká v Paříži. Najdete zde nejen čajovnu, ale také zmrzlinu s neobvyklými příchutěmi!

Les Chocolats de Vétheuil (95), vynikající řemeslná čokoláda a zmrzlina, kterou si můžete dopřát.

Při naší návštěvě na začátku června se nedalo splést: i když jsme neznali adresu Chocolats de Vétheuil, obchod se dal snadno poznat díky frontě. Je to skvělé místo, kde si můžete dopřát řemeslnou zmrzlinu a čokoládu v této oblasti.

Angiolo, nová zmrzlinárna v 6. obvodě, která nadchla Saint-Germain-des-Près

Angiolo je název nové zmrzlinárny, která se usídlila na rušném bulváru Saint-Germain v 6. pařížském obvodu. Vydali jsme se objevovat tuto novou zmrzlinárnu s konceptem nové generace, která nás nadchla příchutěmi kombinujícími jednoduchost a dobré produkty.

Ledovec des Prés, tradiční zmrzlinárna Brasserie des Prés

Zmrzlinárna Glacier des Prés se skrývá v půvabném průchodu v Saint-Germain-des-Prés a sousedí s Brasserie des Prés. Zmrzliny a sorbety jsou domácí výroby a připravují se přímo na místě!

Mimořádně osvěžující zmrzliny a zmrzlinové poháry Granité-neige od Jade Génin jsou skutečnou lahůdkou.

Letos v létě nás Jade Génin ve své čokoládovně opět potěší několika netradičními zmrzlinami: jemně nastrouhanými sněhovými granity a zmrzlinou, které budou k dostání od června do konce září 2024. Tyto ledové kreace, inspirované japonskými kakigori, jsou skutečnou lahůdkou! Vyzkoušeli jsme je a o všem vám povíme.

Ledové sušenky od Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) se vrací na náměstí Svornosti (Place de la Concorde)

Máte chuť na zmrzlinu? Dobrou zprávou je, že od 27. června 2024 se do Paříže vrátí zmrzlinový vozík se sušenkami v Hôtel de Crillon, který najdete vedle náměstí Place de la Concorde. Cukrář Matthieu Carlin vás bude zvát do čajovny cukrárny Butterfly, na terasu Concorde nebo s sebou na mrazivou pochoutku!

Zmrzlina s příchutěmi z celého světa na počest olympijských her 2024 v La Glacerie Paris

MOF David Wesmaël nás opět potěšil svou speciální kolekcí Olympijské hry 2024, která je v obchodě k dostání od 1. července. Do té doby můžeme vyzkoušet také jeho zmrzlou verzi ovocné charlotte a jeho nový mražený čokoládový bonbon s jahodami a fromage blanc!

Pâtisserie Nèulo, chrám flan Pierre-Jean Quinonero

Nèulo je název koncepčního obchodu provensálské cukrárny, který vymysleli Gauthier Rosario a Pierre-Jean Quinonero, francouzský mistr v cukrářství. Původně se tento podnik v 5. pařížském obvodu věnoval vaflím, ale nyní se změnil a stal se rájem pro všechny druhy flan. Od mramorového flanelu přes citronový až po slavný vanilkový flanel, to je místo pro milovníky tohoto ikonického pařížského pečiva.

Brigat' Gelato, nová zmrzlinárna na náměstí Place des Vosges s italskou zmrzlinou, která potěší vaše chuťové pohárky.

Italská zmrzlina na obzoru! Brigat, pekárna a cukrárna, kterou milujeme na Place des Vosges v Paříži, otevírá hned vedle zmrzlinárnu. Vezmeme vás na prohlídku tohoto gurmánského místa, které kombinuje dobrou zmrzlinu, sušenky a dobrou kávu.

Le Procope představuje svou čajovnu, kde se snoubí dobrá káva, zákusky, zmrzlina a likéry.

Le Procope, nejstarší pařížská kavárna, prochází proměnou a odhaluje nové prostory. Podnik se rozšiřuje a nyní nabízí samostatný kavárenský salonek s rafinovanou výzdobou, kde si můžete odpočinout od poledne do půlnoci. V útulné atmosféře si zde můžete vychutnat dobrou kávu, gurmánské zákusky a štědrou zmrzlinu, stejně jako slané pokrmy à la carte.

Maison Sibon, libanonská cukrárna, která je částečně kavárnou, částečně čajovnou a částečně zmrzlinárnou.

Hledáte v Paříži dobrou libanonskou cukrárnu? Pak se vydejte do Maison Sibon, rafinované kavárny a čajovny, která nabízí nejen jemné orientální pečivo, ale také mezzé, obložené mísy a za slunečných dnů dokonce vynikající domácí zmrzlinu s libanonskou příchutí.

Maison Aleph, levantská cukrárna Myriam Sabet v Paříži

Milovníci jídla, zastavte se a vydejte se do 4. obvodu hlavního města, kde najdete Maison Aleph, který nabízí řadu vynikajících zákusků kombinujících tradiční produkty z Levanty s know-how současné francouzské cukrárny.

Ice Mama, kvalitní zmrzlinárna v 16. obvodu

S příchutěmi přímo z Marrákeše a s použitím čerstvých produktů se "Ice Mama" snaží znovuobjevit zmrzlinu tím, že nabízí špičkový a chutný produkt za velmi přijatelnou cenu.

Neobvyklé: exkluzivní zmrzlina se šampaňským mezi dvěma nákupy ve Vallée Village

V říjnu 2023 nabídne La Vallée Village jen pár kilometrů od Paříže jedinečný zážitek: zmrzlinu vyrobenou ze šampaňského Vero Latte ve spolupráci s Bollicine&Co. Tato zmrzlina, kterou vytvořil šéfkuchař Massimiliano Scotti, kombinuje eleganci šampaňského se smetanovostí italské zmrzliny a bude se podávat v šampaňském baru nákupní destinace. Gastro-módní kombinace, kterou si nesmíte nechat ujít!

Gelateria La Romana, lahodná italská zmrzlina, se otevírá v Paříži

Slavná italská zmrzlinárna Gelateria La Romana otevírá svou první čajovnu v Paříži. Tato oáza zmrzlinových pochoutek se nachází v srdci turistické čtvrti Saint-Michel a jistě láká gurmány. Otestovali jsme ji a povíme vám o ní vše.

Reÿs, zmrzlinárna v Marais s bláznivými zmrzlinami z gelata

Reÿs Glaces Éternelles je název této řemeslné zmrzlinárny, která se nachází jen kousek od pařížského Hôtel de Ville ve 4. obvodu a nabízí italskou zmrzlinu s příchutí dětství a cestování. Vydejme se tedy s našimi chuťovými pohárky na cestu nebo se vraťme do dětství.

Zmrzlinář Gérard Taurin v Paříži, Meilleur Ouvrier de France

Výrobce zmrzliny Gérard Taurin, Meilleur Ouvrier de France, otevírá svou první zmrzlinárnu v Paříži na adrese 27 rue de Lévis. Od konce června 2023 si zde můžete 7 dní v týdnu pochutnávat na výjimečné a lahodné zmrzlině.

Zmrzlina Bältis přichází do Montorgueil: ochutnejte vynikající francouzsko-libanonskou fúzi

Francouzsko-libanonská zmrzlinárna Bältis otevírá druhou gurmánskou adresu v Montorgueil. Je to ideální příležitost objevit dvě nové příchutě a řadu mražených koktejlů.