Gurmánský poplach! Objevili jsme pro vás naprosto mrazivý koncept, který můžete vyzkoušet toto léto! Vezmeme vás na cestu za La Tropicale, čajovnou a zmrzlinárnou, kde můžete ochutnat řadu nových příchutí. Vítejte v mrazivém nebi!
Zde si můžete pochutnat na 100% domácí zmrzlině vyráběné přímo na místě a z receptur je zřejmé, že tak neobvyklé příchutě nenajdete všude. Melounový sorbet s lístky chilli, gin s mořskými řasami a okurkou, krvavý pomeranč a pepř, zmrzlina Immortelle, čokoláda s kampotským pepřem, vietnamská káva, pandan, šťovík a olivový jogurt nebo karamelový zázvor, to je to pravé místo pro kulinářské dobrodruhy, kteří hledají nové zážitky. Vaše neohroženost zde bude odměněna chutěmi, které předčí všechna vaše očekávání.
Cílem La Tropicale není vyvolat rozruch pro rozruch, ale demokratizovat málo známé chutě a kombinace. Proto vám tento talentovaný zmrzlinář, aby vám pomohl s výběrem a dekonstruoval zažité představy, neváhá dát ochutnat různé příchutě. Ochutnávka mluví sama za sebe: každý recept je dokonale vyvážený a vy si vychutnáte chutě, které byste si naslepo nikdy nevybrali. Nás příjemně překvapila broskvová a meduňková! Vlastně nám upřímně řečeno chutnalo VŠECHNO, až po granitu s nízkým obsahem cukru s twistem.
Za tímto jedinečným místem s dostupnými cenami se skrývá rodinná historie. Ostatně tato zmrzlinárna není žádnou novinkou: ve skutečnosti dělá Pařížanům radost už 40 let po dvě generace. Původně byla tato mrazivá adresa zřízena ve 13. obvodu, nyní se usídlila ve 12. obvodu, jen kousek od Viaduc des Arts, což z ní činí ideální místo pro procházku po Coulée verte s kornoutem v ruce.
V La Tropicale si vybere každý, včetně veganů, vegetariánů a osob s nesnášenlivostí lepku a laktózy. Každý si zde najde něco pro sebe a široká nabídka produktů vyhovuje každé dietě. Každý den nabízí podnik nové příchutě, což je o důvod víc, proč se sem vracet znovu a znovu a nenudit se.
Na místě nebo s sebou, cena zůstává stejná. Na gurmánskou přestávku se zmrzlinou, sorbetem a mraženými dezerty se můžete zastavit v čajovně. Můžete si zde dokonce vychutnat zdravý oběd na cestu nebo se zúčastnit workshopu výroby mochi. A pokud objevíte svého favorita, můžete si svou sklenici odnést domů. Celkem je každý týden k dispozici přibližně patnáct různých příchutí, které jsou v souladu se sezónním charakterem produktů. V průběhu roku je k ochutnání ne méně než sto receptů, takže se k nám budete v létě i v zimě rádi vracet!
Místo
La Tropicale
7 Rue de Prague
75012 Paris 12
Přístup
Metro Gare de Lyon (linky 1, 14 a RER A) nebo Faidherbe - Chaligny (linka 8)
Oficiální stránka
www.latropicaleglacier.com