Chcete poznat bohatství americké gastronomie prostřednictvím několika nepřehlédnutelných pokrmů? Není nad to zúčastnit se populárního amerického festivalu Thanksgiving 2023, který je již několik let exportován do Paříže a Francie! V Chocho,úžasné restauraci v 10. obvodu, slibují stejně divokou jako štědrou oslavu s originálním menu, které pro tuto příležitost vytvořil šéfkuchař Thomas Chisholm.
Šéfkuchař Chocho jepůvodem Američan a vyrostl v New Yorku, takže ví, o čem mluví! Přijďte si k nám ve čtvrtek 23. listopadu 2023 na večeři o 6 chodech v americkém stylu v ceně 95 € na osobu. Vezměte prosím na vědomí, že toho večera se nebude podávat žádné menu à la carte, ale pouze toto lákavé menu!
* * *
Menu na Den díkůvzdání 2023 v Chocho
6 chodů, 95 €/osoba
Krabí tartaletka s kukuřicí
Růžičková kapusta, kohouti a slanina
Gnocchi z dýně André glazované javorovým sirupem a šalvějovým krémem
Mac and cheese s černým lanýžem
Pečený krocan s arašídy, brusinkami a sladkou bramborovou texturou
"Trpká" jablečná šiška s melilotovo-skořicovou šlehačkou
"Pekanový koláč"
* * *
Tak co, propadneme tomuto krásnému menu vyrobenému v USA? Nezapomeňte si v restauraci rezervovat místo, protože ten večer bývá často velmi plno!
Data a jízdní řády
The 23. listopad 2023
Místo
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Ceny
Menu en 6 temps : €95
Oficiální stránka
chocho.becsparisiens.fr
