poslední články

Epiphanie 2024 v Paříži: 100% bio tradiční galette v Atelieru P1, k radosti puristů!

V Atelieru P1 jsme se v duchu svátku Tří králů pustili do hvězdné galety, která by měla potěšit puristy lpící na tradičních receptech. V této pekárně v 18. pařížském obvodu si můžete pochutnat na 100% bio galette des rois - a můžete ji ochutnat!

La galette des Rois 2024 de La Grande Épicerie de Paris - image00003

Tříkrálová sbírka v Grande Épicerie Rive Gauche a Rive Droite: dětská tvůrčí dílna a ochutnávka

La Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, slaví ve středu 17. ledna 2024 svátek Zjevení Páně 2024. Během 45minutového až hodinového workshopu si děti mohou v obchodě v rue de Sèvres vytvořit vlastní královskou či královskou korunu nebo si ve společnosti cukráře a pekaře v rue de Passy vyrobit galette des rois.

Galettes des rois 2023 à Paris - Jacques Genin

Božská čokoládovo-mandlová galette des rois od Jacquese Génina

Na svátek Tří králů 2024 nabízí Jacques Genin dvě galettes des rois. Klasickou frangipanovou galetku, která potěší tradicionalisty, a lahodnou galetku s mandlemi a čokoládou, kterou lze objevit a objednat od soboty 6. ledna 2024.

La galette magique et coquine de la boulangerie Legay Choc

Kouzelná a rozpustilá galette des rois z pekárny Legay Choc 2024.

Právě galette des rois vyvolává zvědavost, údiv a pobavení u mnoha místních obyvatel i turistů, kteří navštěvují Marais. Její název? Jmenuje se "Galette Magique" a najdete ji ve slavném pařížském pekařství Legay Choc ve 4. pařížském obvodu.

Galettes des rois 2023 à Paris - Cinq Sens - Nicolas Paciello

CinqSens Flan des Rois galette od Nicolase Paciella

V CinqSens je zahájena sezóna galette des Rois. Letos nám Nicolas Paciello nabízí tři možnosti, jeho slavnou mandlovou galetku s vanilkou, čokoládovou galetku a originální Flan des Rois, kterou musíte ochutnat. Ať žije sezóna galet!

La galette des rois du Plaza Athénée pour l'épiphanie 2024

Galette des rois v hotelu Plaza Athénée 2024: gurmánská reinterpretace na svátek Tří králů

Angelo Musa, mistr světa v cukrářství a Meilleur Ouvrier de France, a Elisabeth Hotová, šéfcukrářka hotelu Plaza Athénée, pro Epiphanie 2024 opět představují gurmánskou reinterpretaci tradiční galette des rois, tentokrát v kombinaci lískových oříšků a mandarinek.