Guide til lokale restauranter - activities

Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Anona, Thibaut Spiwacks gourmetrestaurant i Batignolles

Anona er den restaurant, som kokken Thibaut Spiwack åbnede sidste år i Batignolles-kvarteret. En gastronomisk, ansvarlig og bæredygtig restaurant i hjertet af Paris' 17. arrondissement.
FIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor Mercier

FIEF, locavore-restauranten drevet af Top Chef-finalisten Victor Mercier

På FIEF overrasker Top Chef 2018-finalisten Victor Mercier os med en 6-retters menu, som vi spiser over for kokken. Under hele måltidet ser vi hans team arbejde hårdt bag disken og lærer mere om de franske ingredienser, der er valgt til hans restaurant, "Fait ici en France". Det er en stor udfordring, som tager os med på en rejse!
Sapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photos

Sapid, Alain Ducasses prisvenlige naturrestaurant i Paris, afsløret i billeder

Den 6. september 2021 åbner Michelin-stjernekokken Alain Ducasse en "naturlig" restaurant i det 10. arrondissement. Restauranten, der hedder "Sapid", vil tilbyde et sundt og bæredygtigt køkken med 95% grøntsager og korn og en lav miljøpåvirkning.
Coup de TêteCoup de TêteCoup de TêteCoup de Tête

Coup de Tête, den meget gode restaurant på Bellevilles højder.

På Bellevilles højder byder restauranten Coup de Tête sultne lokale velkommen, og kokken Jaime Corzo Lemos er klar til at glæde dem med sit opfindsomme gourmetbistrokøkken.
L'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - Bœuf

L'Ours, Jacky Ribaults fantastiske restaurant med Michelin-stjerne i Vincennes

Tag til L'Ours, restauranten med Michelin-stjerne i Vincennes, og oplev kokken Jacky Ribaults medrivende gourmetkøkken.
Le Louis XVILe Louis XVILe Louis XVILe Louis XVI

Le Louis XVI, det første locavore-brasserie i Paris

Restauranten Louis XVI i det 8. arrondissement får en makeover og bliver det første locavore brasserie i Paris! Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi og deres team har hentet de fleste af deres råvarer fra Ile de France-regionen, og designet er blevet fuldstændig gentænkt... Kort sagt, det er et fantastisk sted at prøve!
Restaurant TerraRestaurant TerraRestaurant TerraRestaurant Terra

Restaurant Terra, fælles køkken i Marais

Siden foråret har Marais været hjemsted for en ny restaurant, der kombinerer det fælles køkken med markedets råvarer. Navnet? Terra.
Brunch La SourceBrunch La SourceBrunch La SourceBrunch La Source

La Source, Cité Fertiles miljøansvarlige café-kantine

Kokkelærlinge glæder gourmeter på café-kantinen La Source, der ligger i Cité Fertile i Pantin. Menuen byder på etisk, lokalt og ansvarligt køkken.