Ground Control, det multidisciplinære mødested i Halle Charolais i Paris' 12. arrondissement, glæder sig til at byde dig velkommen dette forår og denne sommer. Med 1.500 m² terrasse og 4.500 m² overdækket plads er det stadig stedet at gå hen for at få en godbid på en af de mange stande og foodtrucks, der er sat op inde og ude!
Og dette forår-sommer byder Ground Control velkommen til ikke mindre end 5 nye streetfood-tællere! Banh Mi 17 med ultrafriske vietnamesiske sandwiches, Tasty Trip med ovnbagte latino-arepas, Les Françaises med sandwiches, der er en mellemting mellem croque-monsieur og grilled cheese, og andre klassikere, som man kan gense (club-sandwich med hjemmelavet gravelax-laks, Reuben med Will's pastrami), CRRSP med salater, bowls og nuggets, og endelig Boukan med caribisk streetfood: røget kylling, røget svinekød, røget torsk, sød kartoffelhummus og vejbredshummus!
Ground Controls almindelige restauranter holder selvfølgelig åbent i hele perioden og fortsætter med at tilbyde deres specialiteter: pizzaer fra Fermento, fransk-taiwanesisk mad fra Coin-Op Table, burgere fra Ch'ti Ground og græsk mad fra Kalimera!
Ud over maden på terrassen vil det kulturelle program på præge hele sommersæsonen med det sædvanlige udvalg af koncerter og DJ-sets, konferencer, forestillinger og udstillinger... Det bliver helt sikkert en sommer fyldt med kulturelle og kulinariske opdagelser!
Datoer og tidsplaner
Fra 19. april 2023
Placere
Kontrol på jorden
81 Rue du Charolais
75012 Paris 12
Officielt websted
www.groundcontrolparis.com
