Hôtel Alfred Sommier, et sublimt privat palæ i 8. arrondissement og dets tagterrasse.

Hôtel Alfred Sommier ligger i hjertet af Paris, kun et stenkast fra Place de la Madeleine, og byder dig velkommen til en atmosfære af ro og raffinement. Denne arkitektoniske perle, som har været åben for offentligheden siden 2018, har bevaret sjælen fra et familiehjem, samtidig med at den tilbyder komforten fra et femstjernet hotel. Den ideelle beliggenhed, tæt på Opéra Garnier, Champs Elysées og Grands Magasins, gør det til et fredeligt tilflugtssted i en fredfyldt gade i Paris.

En efterkommer af familien, som stadig ejer ejendommen i dag, besluttede at give palæet et mere nutidigt præg. Men når man træder ind iHôtel Alfred Sommier, bliver man hensat til et svundet Paris.

Dette byhus blev bygget i 1860 af Alfred Sommier, en sukkermagnat, og var oprindeligt den rige forretningsmands familiehjem. Hans efterkommere udviste en bemærkelsesværdig iværksætterånd ved at forvandle dette tidligere palæ til en prestigefyldt adresse i Paris. I dag er de privilegerede gæster på Hôtel Alfred Sommier gæster hos Richard de Warren, Sommiers efterkommer og nuværende ejer.

Udenfor er der en smuk gårdhave, rolig og beroligende, en privat have og bag et glastag fra 1950'erne en bar og en restaurant kaldet Les Caryatides, hvor kokken Edouard Ogier forkæler os. Restaurantens korte menu består af sæsonens friske råvarer og exceptionelle retter, der yder retfærdighed til stedets historie. I stueetagen er der tre historiske lokaler, der kan rumme op til 250 personer.

Ovenpå er der 80 værelser, herunder 20 suiter, som kombinerer luksuriøse materialer: sildebensparket, marmor, malede gavle, forgyldninger og en monumental trappe, som bæres af to karyatider.

Fra de klassiske værelser, der er farvet andeblå eller kongeblå, til suiterne på 5. etage med terrasser, der giver en enestående udsigt over Eiffeltårnet og Butte Montmartre, er alt designet til at få gæsterne til at føle sig hjemme, mens de nyder exceptionelle omgivelser og service. Ligesom fitnessrummet, som gæsterne kan benytte sig af!

Du vil blive fortryllet af værelset, som gør Vaux le Vicomte ære, og den gyldne suite. Da Alfred Sommier købte Château de Vaux le Vicomte, finansierede han restaureringen af monumentet, som stadig er i familiens eje i dag. Så det er takket være ham, at vi stadig kan nyde denne juvel i dag.

Som noget nyt i 2023 vil der til foråret blive åbnet en tagterrasse på toppen af palæet. Forestil dig en stor, bred terrasse på 60 m2 med udsigt over hustagene og en 360°-udsigt over hovedstaden.

Les Caryatides, Alfred Sommiers fortrolige terrasserestaurant gennemsyret af historie
I det 8. arrondissement i Paris, tæt på Madeleine, ligger det historiske Hôtel Alfred Sommier. Dette sublime byhus fra det 19. århundrede er hjemsted for Les Caryatides, en fortrolig, skjult terrasserestaurant, som er et besøg værd. [Læs mere]