Et af de steder, man ikke må gå glip af i Maison Angélina Paris, er selvfølgelig Mont Blanc. Faktisk er Mont Blanc-dagene ved at gøre comeback. I år fejrer mærket sit 120-års jubilæum med en særlig kreation: Mont-Bisou af Peggy Frey. Angelina Paris er et ikonisk sted, som engang blev besøgt af Marcel Proust og Gabrielle Chanel. Dette historiske etablissement er verdensberømt for sin Mont-Blanc og sin legendariske varme chokolade.
I 1903 åbnede Angelina dørene og skabte et mødested for datidens intellektuelle og kunstneriske elite. I dag genopliver huset sin tidligere pragt ved at slå sig sammen med Peggy Frey, en moderne figur inden for mode og gourmetmad. Resultatet er Mont-Bisou, en moderne og elegant fortolkning af det berømte Mont-Blanc.
Peggy Frey, der er kendt for sine optrædener på den røde løber, sætter sit eget personlige præg på en dessert, der afspejler hendes personlighed: glad, lys og helt igennem parisisk. Mont-Bisou består af en knasende marengs, en hindbærrosa mousse og den uundgåelige kastanjecreme, toppet med hindbærgranulat og et nik til hendes barndom med Rose de Reims-kiksen.
Denne eksklusive dessert har været tilgængelig siden den 18. oktober som en begrænset udgave i Angelinas butikker og tesaloner. Mulighederne er som følger
Det er tid til at forkæle dig selv med denne originale version af Mont Blanc, en hyldest til Angelinas historie og ekspertise. Med denne kreation genopliver huset den parisiske Belle Époque med et moderne, gastronomisk touch. Fusionen af tradition og innovation er perfekt legemliggjort i Mont-Bisou, en kreation, der fejrer Angelinas arv og samtidig introducerer en ny æra af udsøgte smagsoplevelser.
Datoer og tidsplaner
Af 9. november 2023 På 30. november 2023
Placere
Angelina Rivoli
226 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Priser
Mont Bisou : €8.2 - €10.5
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.angelina-paris.fr
