I de sidste 21 år har Institut Curie organiseret en national kampagne for at mobilisere folk og appellere til donationer, kaldet Une Jonquille contre le Cancer (En påskelilje mod kræft). Det er en mulighed for at samle så mange franskmænd som muligt om en vigtig sag: at støtte og fremskynde den forskning og de medicinske innovationer, der udføres på Institut Curie, for at udvikle morgendagens behandlingsformer og helbrede flere og flere patienter.
Som en del afUne Jonquille contre le Cancer 2025, der finder sted i hele Frankrig fra 11. til 23. marts, har konditoren Jessica Préalpato skabt et unikt og eksklusivt bagværk i samarbejde med skuespilleren og komikeren Claudia Tagbo, som kunne vælge mellem forskellige smage.
Resultatet er en chou lavet af fuldkornsmel og solsikkefrøpulver, fyldt med vaniljecreme og en mandel- og puxuri-indsats, et aromatisk frø fra Amazonas med søde og krydrede noter. Du kan prøve den i Fou de Pâtisserie-butikken på rue Montorgueil, men kun lørdag den 22. marts.
De koster 5 euro stykket og 12 euro for en trio, og 100 % af overskuddet fra Jessica Préalpatos choux-bagværk doneres til Institut Curie. Det er en god måde at støtte kræftforskning på og samtidig hygge sig!
Datoer og tidsplaner
Den 22. marts 2025
Placere
Vild med kager
45 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Officielt websted
unejonquillecontrelecancer.fr
