Val-d'Oise: Hvor kan du finde den bedste 2024-smørcroissant i departementet?

Det er et wienerbrød, som man ofte finder på morgenbordet. Takket være sin bløde dej har croissanten vundet mange gourmeters smagsløg. Selvom der er mange legender om dens tilblivelse, dukkede udtrykket " croissant " først op i en ordbog i 1863!

Siden da er croissanten blevet ved med at glæde ganen og er nu Frankrigs foretrukne wienerbrød. Hvert år afholdes derkonkurrencer om dette ubestridelige wienerbrød. Efter at have fundet de bedste smørcroissanter i Paris og Yvelines er det tid til Val-d'Oise's bedste smørcroissant 2024!

Resultaterne af denne konkurrence, som en række af departementets bagere deltog i, er kommet. Så hvem er dette års vinder af førstepræmien for den bedste smørcroissant i Val-d'Oise? Svaret fik vi i begyndelsen af juni fra Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95.

Tillykke til Richard Montreuil fra bageriet Le Fournil d'Enghien i Enghien-les-Bains, som vandt førsteprisen for den bedste smørcroissant 2024 i departementet i kategorien " arbejdsgivere". Han blev tæt fulgt af Anthony Ragaine fra La Pelle et le Toque i Sannois og derefter Youssef El Gatou fra La Maison Héloïse i Argenteuil.

I kategorien " ansatte " kom Oualid Fellah fra La Pelle et le Toque i Sannois på førstepladsen. Endelig tog Fathouya Youssoufa fra Ben's Bakery, også i Sannois, førstepladsen i kategorien " lærlinge ".

• Læs også
• Essonne: Her finder du den bedste 2024-smørcroissant i departementet
• Yvelines: Hvor finder man den bedste 2024-smørcroissant i departementet?
• Paris: Hvor er den bedste smørcroissant? Her er vinderne i 2024

Resultater af konkurrencen om den bedste smørcroissant 2024 i Val-d'Oise

Kategorien " Arbejdsgivere ":

1. RICHARD MONTREUIL, bageri og konditori Le Fournil d'Enghien / 21 rue du Général de Gaulle, 95880 Enghien-les-Bains, Frankrig
2. ANTHONY RAGAINE, bageri og konditori La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Frankrig
3. YOUSSEF EL GATOU, La Maison Héloïse bageri/konditori / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil

Kategorien " Medarbejdere ":

1. OUALID FELLAH, boulangerie-pâtisserie La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Frankrig
2. AUREGAN TIRARD, Rouget bageri og konditori / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
3. TERVILUS MIKENSON, boulangerie-pâtisserie La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois

Kategorien " Lærlinge ":

1. FATHOUYA YOUSSOUFA, Ben' s Bakery / 17 avenue de la Sabernaude, 95110 Sannois, Frankrig
2. ABDELRAMANE ELARBI-TOLEHI, La Maison Héloïse-bageriet / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil, Frankrig
3. MEHDI NIBBA, Boulay-bageri/konditori / 4 place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise

Tillykke til vinderne og alle deltagerne!

Paris: Hvor er den bedste smørcroissant? Her er vinderne i 2024
Efter den bedste baguette i Paris er det nu tid til den bedste croissant i hovedstaden! Mandag den 13. maj 2024 afslørede Paris' bagerforbund (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) listen over bagerier, hvor du kan finde og nyde årets bedste Charentes-Poitou BOB-smørcroissanter. Så hvilke arrondissementer skal du besøge for at prøve dem? Her er ranglisten for denne 23. udgave! [Læs mere]

Yvelines: Hvor finder man den bedste 2024-smørcroissant i departementet?
Bor du i Yvelines, og er du på udkig efter den bedste smørcroissant i området? Så behøver du ikke lede længere! Yvelines Chamber of Trades and Crafts har leveret sine resultater for 2024. Så hvor kan du finde den bedste smørcroissant i departementet? Vi har svaret. [Læs mere]