Val-d'Oise: Wo gibt es die beste Mandelgalette 2024 des Departements?

Es ist ein Moment im Jahr, den Feinschmecker um nichts in der Welt verpassen würden! Die Rede ist von der Verkostung der berühmten Galette des rois (Dreikönigskuchen). ZumDreikönigstag thront sie auf vielen Familientischen. Ob originell oder traditionell, die Galettes des rois machen kleine und große Naschkatzen glücklich. Auch 2024 wird es wieder so viele Galettes geben, dass man gar nicht weiß, welche man probieren soll. Daher veranstalten die Handwerkskammer und der Bäckerei- und Konditoreiverband von 91/78/95 jedes Jahr Wettbewerbe um die beste Galette des rois (Dreikönigskuchen). Nach der des Großraums Paris geht es nun um den besten Mandelkuchen 2024 des Val-d'Oise ; ein Wettbewerb, an dem dieses Jahr mehr als 110 Kandidaten teilgenommen haben!

In diesem Jahr müssen Sie nach Beaumont-sur-Oise reisen, um die preisgekrönte Galette des rois zu probieren. Die Bäckerei-Konditorei Boulay und ihr Bäcker Frédéric Boulay gewannen die Ausgabe 2024 der besten Mandelgalette des Val-d'Oise ("Kategorie "Handwerker/Arbeitgeber")!

Medhi Nibba, der ebenfalls in der Bäckerei und Konditorei Boulay in Beaumont-sur-Oise arbeitet, gewann den ersten Preis in der"Kategorie Lehrlinge".

Vincent Cochet von der Bäckerei Le Fournil d'Enghien in Enghien-les-Bains gewann den Preis für die beste Mandelgalette des Departements in der"Kategorie Angestellte".

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Beste Mandelgalette des Val-d'Oise 2024: die Siegerliste.

• Kategorie Handwerker/Arbeitgeber :

1. FREDERIC BOULAY von der Bäckerei-Konditorei Boulay in Beaumont-sur-Oise (4 Place du Beffroi, 95260).
2. MOHAMMED TALIOUINE von der Bäckerei-Konditorei La Reine des Blés in Pontoise (44 Rue Fontaine, 95300).
3. ANTHONY CHARPANTIER von der Bäckerei-Konditorei Charpantier in Nesles-la-Vallée (20 Place Aristide Partois, 95690).

• Kategorie Beschäftigte :

1. VINCENT COCHET von der Bäckerei-Konditorei Le Fournil d'Enghien in Enghien-les-Bains (21 Rue du Général de Gaulle, 95880).
2. YANNIS THIEFRY von der Bäckerei und Konditorei Mum's in Auvers-sur-Oise (5 Rue du Général de Gaulle, 95430).
3. STEVE RAGONDET von der Bäckerei und Konditorei Rouget Beaumont in Beaumont-sur-Oise (39 Rue Basse de la Vallée, 95260).

• Kategorie Auszubildende :

1. MEDHI NIBBA von der Bäckerei-Konditorei Boulay in Beaumont-sur-Oise (4 Place du Beffroi, 95260).
2. ABDERAHMANE ELARDI von der Bäckerei-Konditorei La Maison d'Héloïse in Argenteuil (14 Avenue Gabriel Péri, 95100).
3. RAPHAËL MENDES von der Bäckerei-Konditorei Boulay in Beaumont-sur-Oise (4 Place du Beffroi, 95260).

Herzlichen Glückwunsch an die Gewinner und Teilnehmer!