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Pépite, die neue Bäckerei - Feinschmecker-Konditorei im 11.

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Pépite boulangerie gourmande - Konditorei - Paris 11e
Von My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 31. Dezember 2022 um 10:47
Pépite ist der Name dieser neuen Bäckerei und Konditorei, die sich am Boulevard Voltaire im 11. Arrondissement von Paris niedergelassen hat. An dieser neuen Adresse erwarten Sie 100 % hausgemachte Backwaren, Köstlichkeiten und Authentizität, die zum Verweilen und Genießen einladen.

Sind Sie auf der Suche nach einer guten Bäckerei und Konditorei im 11. Arrondissement von Paris? An schönen Bäckereien mangelt es hier nicht und eine Neueröffnung folgt der anderen, wie zum Beispiel Pépite, das wir uns angesehen haben. Der erst vor drei Monaten eröffnete Feinschmeckerspot hat einiges zu bieten.

Pépite ist die Geschichte vonAlice Lin, die schon immer eine besondere Vorliebe für die Patisserie hatte. Da sie aus einer traditionellen chinesischen Familie stammt, war ihr Wunsch, in diesem Bereich zu arbeiten, verpönt. Nachdem sie sich mit ihrem Mann niedergelassen hatte, beschloss sie schließlich, sich umzuorientieren und ihrer Leidenschaft freien Lauf zu lassen. Nach einer Ausbildung im Cordon Bleu und einem CAP Pâtisserie im Jahr 2018 sammelte sie Erfahrungen im Le Meurice, bei Anne Sophie Pic und dann in der Boulangerie l'Essentiel , deren Know-how und Gourmandise nicht mehr zu überbieten sind.

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Die Mission der Boulangerie Pépite ist es, Ihren Alltag neu zu verzaubern, was meiner Meinung nach eine gute Mission ist. Jeden Tag ein bisschen Glück und Genuss, Freude und gemeinsame Momente, das ist es, was uns der neue Gourmet-Spot bieten möchte. Dafür gibt es französische Spezialitäten, die wir lieben und die natürlich zu 100 % handwerklich hergestellt werden.

Im Chez Pépite werden Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP), saisonale Produkte und kurze Transportwege mit einem umweltbewussten Ansatz verwendet. Die verwendeten Mehle sind lokal und stammen aus einer Mühle in der Region Ile-de-France. Für Kinder gibt es ein spezielles Sortiment in kindgerechter Größe.

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Was kann man in dieser Bäckerei und Konditorei essen? Hier gibt es gutes handwerklich hergestelltes Brot, Croissants, Pain au chocolat und andere Rolls, die sehr großzügig sind. Liebhaber von gutem Flan und Apfeltörtchen kommen hier voll auf ihre Kosten.

Pépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - painsPépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - painsPépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - painsPépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - pains

Pépite, la nouvelle Boulangerie - pâtisserie gourmande du 11e - tarte aux pommesPépite, la nouvelle Boulangerie - pâtisserie gourmande du 11e - tarte aux pommesPépite, la nouvelle Boulangerie - pâtisserie gourmande du 11e - tarte aux pommesPépite, la nouvelle Boulangerie - pâtisserie gourmande du 11e - tarte aux pommes

Unter den Kreationen gefallen uns das leckere Tartelette Pépi-Choc und das Vanille-Pekan-Tartelette. Neugierige können sich an einer erstaunlich leckeren Pavlova mit rosa Grapefruit laben, während Traditionalisten sich für den berühmten Paris-Brest entscheiden, der nicht besser schmecken könnte.

Pépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - tartelette vanille pécanPépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - tartelette vanille pécanPépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - tartelette vanille pécanPépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - tartelette vanille pécan

Pépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - pavlova pamplemoussePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - pavlova pamplemoussePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - pavlova pamplemoussePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - pavlova pamplemousse

Beachten Sie, dass das Lokal recht geräumig ist und einen Teesalon entlang des Schaufensters umfasst, in dem Sie sich niederlassen und Ihr Gebäck und Ihre Patisserie zusammen mit einem guten Kaffee genießen können. An schönen Tagen öffnet sich Ihnen eine schöne Terrasse an der Fassade. Da die Bäckerei an der Ecke des Boulevard Voltaire und der Rue Léon Frot liegt, bietet sich ein schöner Platz zum Entspannen.

Pépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - façadePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - façadePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - façadePépite boulangerie gourmande - pâtisserie - Paris 11e - façade

Was die Preise angeht, rechnen Sie mit 1,30 € für ein pralles Croissant und um die 5 € für kreatives Gebäck. Kurzum: Wie wäre es, wenn Sie sich in der neuen Hausbäckerei einen großzügigen Gaumenschmaus gönnen würden?

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Praktische Informationen

Standort

195 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11

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Infos zur Barrierefreiheit

Tarife
Croissant : €1.3
Pain au chocolat : €1.4
Trate aux pommes : €4
Paris-Brest : €5.5
Tartelette vanille pécan : €5.9

Empfohlenes Alter
Für alle

Offizielle Seite
www.pepiteboulangerie.com

Tags : Paris 11, Von der Redaktion getestet, Viertel Sainte Marguerite, paris, pain au chocolat guide, Teesalon Konditorei Führer
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"Weekend Brunch" ist das All-Inclusive-Menü Buffet mit über 70 Rezepten, Getränken und Cocktails
Machen Sie für Ihren Brunch Platz für mehr als 70 Spezialitäten zur Auswahl und nach Belieben: Süßes, Salziges, Leckereien, Cocktails (mit und ohne Alkohol), Getränke... es ist ein Paradies für Feinschmecker. Jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen. Ermäßigter Preis! Kommen Sie am Neujahrsfeiertag, dem 1. Januar, zum Brunchen: Jetzt reservieren!
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Café Pli: Ein inspirierendes Coffeeshop-Konzept, in dem man sich einen Brief in die Zukunft schicken kann
Café Pli ist ein intimes Konzept aus Korea, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Gedanken für Ihr zukünftiges Ich auf Papier zu bringen. Dieses wird in einem, zehn oder zwanzig Jahren einen Brief erhalten und zweifellos eine schöne Überraschung haben! Begeben Sie sich in das 11. Arrondissement, um bei einem Getränk und etwas Süßem einen Moment mit sich selbst zu verbringen.
Le Chat Mallows Café, das gemütliche und leckere Versteck zum Kuscheln mit Katzen
Um die süßesten Katzen im 15. Arrondissement von Paris zu treffen, gehen Sie zum Chat Mallows Café, einem super gemütlichen Katzencafé! Genießen Sie Umarmungen, Donuts und katzenartige Heißgetränke.
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Dior: Ein vorübergehendes Couture-Café in 30 Montaigne für die Weihnachtszeit - letzte Tage
Das temporäre Café Dior verwandelt den Wintergarten von 30 Montaigne in einen märchenhaften Ort für die Feiertage. Bis zum 5. Januar 2025 empfängt Sie dieses weihnachtliche Gourmet-Pop-up samstags und sonntags in einem Couture-verzauberten Rahmen für eine schicke Pause, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
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Ralph Lauren eröffnet ein typisch amerikanisches Café auf dem Boulevard Saint-Germain in Paris: das Ralph's Coffee. Jahrhundert verschmelzen hier auf elegante Weise authentischer Stil und exquisite Leckereien in einem holzgetäfelten, mit Tartanmustern und Kristallleuchtern verzierten Schmuckkästchen, in dem Sie jede Kostprobe in die schicke und raffinierte Welt des Modelabels entführt.
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French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
Die Winterterrasse 2024 des 5*-Hotels Maison Albar - Le Vendôme: Tea Time zu einem sehr günstigen Preis!
Das 5* Hotel Maison Albar - Le Vendôme öffnet Ihnen die Türen zu seiner gemütlichen Winterterrasse, nur wenige Schritte von der Opéra Garnier entfernt. Tannenbäume, ein Sessellift und Gebäck der Marke Yakuza sorgen für eine originelle und leckere Tea Time... und das alles zu günstigen Preisen!
Ralph's Coffee: das elegante Café mit Ralph Lauren-Label in Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren eröffnet ein typisch amerikanisches Café auf dem Boulevard Saint-Germain in Paris: das Ralph's Coffee. Jahrhundert verschmelzen hier auf elegante Weise authentischer Stil und exquisite Leckereien in einem holzgetäfelten, mit Tartanmustern und Kristallleuchtern verzierten Schmuckkästchen, in dem Sie jede Kostprobe in die schicke und raffinierte Welt des Modelabels entführt.
Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
Im Deux Magots entdeckt man einen geschichtsträchtigen Ort und einen idealen Rahmen für eine Feinschmeckerpause auf der Terrasse. Seit 1885 empfängt dieses legendäre Café Feinschmecker und Kunstliebhaber.
Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
"Weekend Brunch" ist das All-Inclusive-Menü Buffet mit über 70 Rezepten, Getränken und Cocktails
Machen Sie für Ihren Brunch Platz für mehr als 70 Spezialitäten zur Auswahl und nach Belieben: Süßes, Salziges, Leckereien, Cocktails (mit und ohne Alkohol), Getränke... es ist ein Paradies für Feinschmecker. Jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen. Ermäßigter Preis! Kommen Sie am Neujahrsfeiertag, dem 1. Januar, zum Brunchen: Jetzt reservieren!
Café Pli: Ein inspirierendes Coffeeshop-Konzept, in dem man sich einen Brief in die Zukunft schicken kann
Café Pli ist ein intimes Konzept aus Korea, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Gedanken für Ihr zukünftiges Ich auf Papier zu bringen. Dieses wird in einem, zehn oder zwanzig Jahren einen Brief erhalten und zweifellos eine schöne Überraschung haben! Begeben Sie sich in das 11. Arrondissement, um bei einem Getränk und etwas Süßem einen Moment mit sich selbst zu verbringen.
Boris Lumé, die ultrakreativen Bäckereien und Konditoreien von Montmartre
Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
Le Chat Mallows Café, das gemütliche und leckere Versteck zum Kuscheln mit Katzen
Um die süßesten Katzen im 15. Arrondissement von Paris zu treffen, gehen Sie zum Chat Mallows Café, einem super gemütlichen Katzencafé! Genießen Sie Umarmungen, Donuts und katzenartige Heißgetränke.
LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
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Machen Sie für Ihren Brunch Platz für mehr als 70 Spezialitäten zur Auswahl und nach Belieben: Süßes, Salziges, Leckereien, Cocktails (mit und ohne Alkohol), Getränke... es ist ein Paradies für Feinschmecker. Jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen. Ermäßigter Preis! Kommen Sie am Neujahrsfeiertag, dem 1. Januar, zum Brunchen: Jetzt reservieren!
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Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
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