Wussten Sie, dass man dem Schloss von Versailles gegenüberstehen und trotzdem auf einer ruhigen Terrasse sitzen kann? Der Cour des Senteurs ist so etwas wie ein kleines Paradies, das vom Trubel in Versailles abgeschirmt ist. Hier befindet sich Chez Molly, dieser charmante Teesalon, dessen Dekoration zwischen einer Inspiration durch Marie-Antoinette und Alice im Wunderland angesiedelt ist.
Jedes Wochenende, Samstag und Sonntag, gibt es hier einen All-you-can-eat-Brunch, samstags von 12:30 bis 14:45 Uhr und sonntags in zwei Runden von 11:00 bis 12:45 Uhr und 13:15 bis 15:15 Uhr. Für 39,90€ bekommt man ein Heißgetränk nach Wahl, ein süßes und herzhaftes All-you-can-eat-Buffet sowie ein Dessert, das man aus einer schönen Auswahl an Kuchen auswählen kann, die alle mit Liebe selbst gebacken sind, wie uns gesagt wird. In der übrigen Zeit, dienstags, mittwochs und sonntags von 12:00 bis 18:00 Uhr sowie donnerstags, freitags und samstags, genießt man den Teesalon mit seinen guten Backwaren und innovativen Cocktails.
Die Leiterin des Teesalons ist Molly, eine Anwältin von Beruf, aber eine eingefleischte Foodie, die das Backen liebt. Um ihrer Leidenschaft freien Lauf zu lassen, beschloss sie vor zwei Jahren, in Versailles, nur wenige Schritte von ihrer Kanzlei entfernt, einen Teesalon zu eröffnen. Sie bezieht ihren Lachs von Petrossian, ihren Champagner von kleinen Produzenten und ihren Tee von Nina's Marie Antoinette, die seit 1672 den königlichen Hof beliefert.
Es erwartet Sie Kaffee von Illy, Chai von La Main Noire, Gebäck aus dem Maison Hervet in Versailles und Cocktails, die von Matthias Giroud, einem großen Mixologen, den wir lieben, kreiert wurden. Alles andere ist hausgemacht, vor Ort, mit Freude und guter Laune.
Man sitzt sowohl drinnen im geschützten Raum als auch draußen, um die Sonne auf der schönen Terrasse zu genießen. Wir beginnen unseren Brunch mit der Wahl eines Heißgetränks. Kaffee, Cappuccino, Schokolade, Latte oder Macchiato warten auf Sie. Da es heiß ist, entscheiden wir uns unsererseits für den Ice coffee latte (ja, das ist kein Heißgetränk, aber es ist das Gleiche).
Wir entscheiden uns für Viennoiserie, Obstsalat, Joghurt vom Bauernhof, verschiedene Brotaufstriche und mollige Brioches mit Haselnussschokolade. Danach folgen Wurstwaren, Käse, verschiedene Salate, Croques-Monsieur und Gua Baos mit asiatischem Touch.
Die Kellner erinnern uns daran, dass wir einen Platz für den Nachtisch freihalten müssen! Denn sobald Sie das großzügige und ständig aufgefüllte Buffet ausgiebig genossen haben, werden Ihnen die Schubladen geöffnet, in denen sich eine Farandole von großen Kuchen aller Art verbirgt. Vom Schokoladenfondant über die Erdbeertorte, die Pistazien-Rhabarber-Torte, die Dacquoises mit Früchten bis hin zum Mango-Passionsfrucht- oder Zitronen-Moelleux - die Qual der Wahl bleibt. Wir entscheiden uns für ein kleines Stück aus drei Kuchen und schon sind wir bereit zum Rollen.
Wenn Sie schon einmal da sind, können Sie auch gleich losfahren und durch den Duftgarten in Fortsetzung des Hofes spazieren. Hier können Sie die Essenzen der großen Parfümhäuser in einem grünen und blühenden Dekor entdecken.
Also, wie wäre es mit einem charmanten Brunch in den Yvelines ? Denken Sie daran, per Privatnachricht auf Instagram oder telefonisch unter 09 83 76 14 14 zu reservieren.
Termine und Öffnungszeiten
Von 6. Juli 2024 bis 26. Dezember 2027
Standort
Chez Molly Versailles
8 Rue de la Chancellerie
78000 Versailles
Tarife
Brunch à volonté : €39.9
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.instagram.com
Reservierungen
09 83 76 14 14
