Eine Tea Time , ja, aber eine eisgekühlte Tea Time, wenn es heiß ist, ist noch besser! Im Sommer 2024 werden wir uns im Burgundy Paris an einem frischen Snack erfreuen, der eine ganze Reihe von süßen Köstlichkeiten zwischen Gebäck und Eiscreme vereint. Dieses Sommerangebot vereint Inspirationen aus aller Welt und saisonale Produkte.
Unter dem lichtdurchfluteten Glasdach interpretiert der Chefpatissier Léandre Vivier die großen eisgekühlten Sommerklassiker neu. Inspiriert von seinen Reisen, komponiert er originelle Kreationen wie die Erdbeer-Charlotte mit einem Hauch von Lavendel, eine Hommage an Manosque in der Provence, oder dasHaselnuss-Affogato mit Mandelaroma, eine Anspielung auf Florenz in Italien.
Auf der Speisekarte stehen auch Köstlichkeiten wie der Schokoladen-Kombava-Kuchen, die Himbeer-Eiskreation mit roter Paprika, das weiche Brioche mit 60% Peru-Schokolade, der Pistazien-Orangenblüten-Cookie und das Eishörnchen mit Pfirsich und Wacholderbeeren. Wir probieren gerne alles und schicken unsere Geschmacksknospen auf eine Reise zu den Gewürzen, Kräutern, Zesten und anderen Blumen, die die Süßigkeiten verzaubern.
Zu diesen Leckereien kann man zwischen dem alkoholfreien Cocktail Hibiscus Mood für eine erfrischende Note oder einem delikaten Glas Champagner wählen, um einen besonderen Anlass zu feiern. Süßschnäbel haben außerdem die Möglichkeit, die Patisserie-Kreationen von Léandre Vivier an der Patisserietheke zu probieren, vor Ort oder zum Mitnehmen dank der von der Patisserie des Burgundy angebotenen Click-and-Collect-Option.
Die eisgekühlte Tea Time wird ab 62 Euro pro Person für den Gourmet-Snack, 70 Euro mit dem alkoholfreien Cocktail und 77 Euro mit einem Glas Champagner angeboten. Das Gebäck zum Mitnehmen ist für 10 Euro pro Stück erhältlich, wobei die Bestellungen am Vortag auf der Website des Burgundy Paris aufgegeben werden müssen. Bitte beachten Sie, dass dieser Gourmet-Snack donnerstags bis sonntags von 15 bis 18 Uhr angeboten wird. Denken Sie an eine Reservierung!
Die eisgekühlte Tea Time im Burgundy Paris ist eine schöne Sommerentdeckung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Man genießt den Sommer mit Eleganz und Gaumenfreuden dank der raffinierten Kreationen von Léandre Vivier im Herzen des achten Arrondissements von Paris.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 1. August 2024
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.lebaudelaire.com
