Das Hilton Paris Opéra ist für Le Pain Quotidien wie ein Tagtraum. Das Unternehmen ist zwar schon 25 Jahre alt, aber es ist das erste Mal, dass es aus der gemütlichen Sphäre der kleinen Adressen "wie zu Hause" heraustritt und seine Koffer an einem so schicken Ort wie dem großen Hilton Paris Opéra aufstellt.
In einem 150 m² großen Raum, der sowohl von der Straße als auch vom Hotel aus zugänglich ist, findet man die gesamteethische Bio-Welt des Pain Quotidien in einer Atmosphäre wieder, die ziemlich typisch für die historischen Bistros des Viertels ist. Der Raum mit 80 Sitzplätzen, der von 7 bis 22 Uhr geöffnet ist, ermöglicht es, zwischen den Grands Magasins und dem Bahnhof Saint Lazare einige Augenblicke zu verweilen.
Morgens bietet das Pain Quotidien ein französisches Frühstück mit Buttercroissant, Brot und Baguette nach alter Tradition, einem Heißgetränk und Fruchtsaft nach Wahl. Dann zum Mittagessen erwartet uns das Pain Quotidien mit getoasteten Broten mit gegrilltem Huhn, Bio-Räucherlachs mit Kräutersauce und gemischten Salaten. Und für jeden Hunger präsentiert Le Pain Quotidien ein Dutzend Gebäckstücke und Leckereien, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.
Mit dieser Partnerschaft wollten das Pain Quotidien und das Hilton Paris Opéra ihr Know-how bündeln, um ihren Gästen das beste Erlebnis zu bieten. Und das ist ihnen auch gelungen: Die Atmosphäre des Lokals ist zwar an die Codes des Hilton angelehnt, aber die bekannte gesellige Atmosphäre des Pain Quotidien wird in ein großes Hotel verlegt, und der Tisch für 12 Personen - der häufig Alleinstehenden angeboten wird, um eine Mahlzeit mit völlig Fremden zu teilen - befindet sich in der Mitte des Saals.
Anne-Gabrielle Verdier, Geschäftsführerin von Le Pain Quotidien France, erklärte: "Unsere Mission ist es, unseren Gästen das Gefühl zu geben, dass sie sich auch fernab ihres eigenen Zuhauses zu Hause fühlen können. Wir gehen bei unserer Entwicklung opportunistisch vor, indem wir die Übereinstimmung unserer Werte und unserer DNA mit einem Stadtviertel, seinen Bewohnern und seinen Besuchern bestätigen. Als Sofia Vandaele (General Manager des Hilton Paris Opera) uns vorschlug, Le Pain Quotidien im Hilton Paris Opera zu etablieren, haben wir keine Sekunde gezögert, zumal uns das ständige Bestreben verbindet, jede Kundenerfahrung zu einer unvergesslichen Erinnerung für den Kunden zu machen, dank der großartigen Teams, die wir sorgfältig pflegen!
Praktische Informationen:
Le Pain Quotidien im Hilton Opéra
Ort: 108 Rue Saint-Lazare, 75008 Paris
Öffnungszeiten: 7h-22h täglich
Standort
Hilton Opera
108 Rue Saint-Lazare
75008 Paris 8
Weitere Informationen
Öffnungszeiten: 7:00-22:00 Uhr täglich
