Mit dem neuen Restaurant Mikuna, das in der Rue de Miromesnil im 8. Arrondissement von Paris seine Türen geöffnet hat, geht es nach Peru! An der Spitze dieses ersten peruanischen Fastfood-Restaurants in der Hauptstadt stehen Amaury und Thomas, zwei Freunde aus Kindertagen, die große Liebhaber guter südamerikanischer Gerichte sind.
An Wochentagen, zum Mittag- oder Abendessen, möchte Mikuna Sie mit seiner exotischen und leckeren Küche ans Ende der Welt entführen. In der Küche werden die Produkte mit großer Sorgfalt ausgewählt und in Rezepten verarbeitet, die von Daniel Semprun (ehemals Cevicheria) erdacht wurden.
Aber was genau isst man dort? Auf der Speisekarte stehen traditionelle Ceviche, Guacamole, mexikanische Tacos, aber auch Fleischgerichte und vegane Wokgerichte, die Sie alleine oder mit Freunden genießen können.
Für Süßschnäbel hat der Chefkoch eine Quinoa mit Dulce de Leche, eine Panna Cotta mit Chiasamen, eine hausgemachte Mousse au Chocolat und andere Leckereien kreiert, um mit hübschen süßen Noten abzuschließen.
Und um alle gemeinsam anzustoßen, greift man zu einer Chicha Morada, einem traditionellen peruanischen Saft, einem Maracuya-Saft, einem hausgemachten Eistee, einem peruanischen Craft-Bier oder einem Glas südamerikanischem Wein.
Kurzum, der Ort, an dem man tolle kulinarische Entdeckungen machen kann!
Termine und Öffnungszeiten
Von 13. Mai 2019 bis 31. Dezember 2019
Standort
Mikuna
57 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Offizielle Seite
www.mikunaparis.com
Weitere Informationen
Geöffnet von Montag bis Freitag von 12.00 bis 15.00 Uhr und von 19.00 bis 22.30 Uhr.