Wenn Sie zu den Menschen gehören, die sehr auf ihre Ernährung achten oder eine spezielle Diät einhalten müssen, haben wir für Sie ein neues Restaurant ausfindig gemacht, das alle Ihre Erwartungen erfüllen dürfte.
Nach der Einführung seines Foodtrucks eröffnet Chasseurs Cueilleurs nun sein erstes Restaurant in Paris, im 9. Arrondissement. Bei Chasseurs Cueilleurs ist das Konzept einfach: Feinschmeckern werden Paleo-Rezepte aus hochwertigen Produkten angeboten.
Ganz einfach: Bei Chasseurs Cueilleurs kommen die Produkte von kleinen lokalen und regionalen Erzeugern, natürlich saisonal, biologisch, was Obst und Gemüse betrifft, das Fleisch ist französisch, der Zucker ist natürlich und die Milchprodukte sindpflanzlichen und nicht tierischenUrsprungs. Erwarten Sie also nicht, Gluten, Laktose oder raffinierten Zucker zu finden - es gibt sie nicht!
Sie wissen nicht genau, was die Paleo-Diät ist? Das sind kohlenhydratarme Rezepte, bei denen mageres Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Eier und stärkearmes Obst und Gemüse bevorzugt werden. Neben Paleo-Rezepten bietet Jäger und Sammler auch viele vegetarische oder vegane Gerichte für Betroffene an.
So gibt es Wraps und Bagels, Lachs-Tataki, Hähnchengeschnetzeltes mit Rosinen und Zuckererbsen, vegetarische Tarte mit Saisongemüse, aber auch gesunde und dennoch leckere Desserts wie Schokoladenkuchen ohne Weizenmehl, Zucker, Butter und Milch (doch, doch!).
Kurzum, es lohnt sich, dort vorbeizuschauen und zu testen, oder?
Standort
Jäger Sammler
33 Rue du Faubourg Poissonnière
75009 Paris 9
Offizielle Seite
chasseurscueilleurs.com