Marla, ein sehr verführerischer Tisch im 18. Arrondissement von Paris

Von Communiqué Sponsorisé · Veröffentlicht am 3. Januar 2025 um 19:30
Im Montmartre-Viertel eröffnet Marla, ein neues verführerisches Restaurant am Fuße der Haltestelle Lamarck-Caulaincourt. Rendezvous im Marla, einem von Nicolas Rodriguez und Jean-Marc Yao erdachten Restaurant, in dem Küchenchef Jude Soliven das Kommando in der Küche hat.

Bei Marla verbindet die von Sébastien Baert entworfene Dekoration Modernität und Gemütlichkeit: Wände aus unbehandeltem Beton, Boden aus Ziegelsteinen und natürliche Materialien.

Ein privatisierbarer Raum im Untergeschoss ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieben in einer warmen Atmosphäre zu empfangen, fast wie zu Hause.

Auf der Getränkeseite runden Signature-Cocktails und natürliche Weine das Erlebnis ab.

Auf dem Teller bietet Chefkoch Jude Soliven eine einfallsreiche und inspirierte Autorenküche, in der saisonale Produkte im Vordergrund stehen.

Besonders empfehlenswert: eine Chakchouka mit Gewürzen und gegrilltem Feta (14 €) oder ein Arborio-Risotto mit bemerkenswerter Cremigkeit (13 €).

Aber das Gericht, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten - und das bereits alle Stammgäste des Lokals für sich eingenommen hat - ist zweifellos der Grilled Cheese. Dieses kleine Juwel vereint drei Käsesorten: geschmolzenen Cheddar, geriebenen Mozzarella und Grana Padano, verfeinert mit einer geheimen Zutat, die den Unterschied ausmacht (10 €).

Ganz einfach, man will mehr davon: Wir empfehlen sogar ein zweites!

Als Nächstes folgt eine zartschmelzende Süßkartoffel mit einer zitronigen griechischen Joghurtsoße (11 €), die perfekt ist, um den kleinen Hunger zu stillen.

Die Desserts stehen dem in nichts nach und begeistern uns gleichermaßen. Der Cookie Dough, ein wahrer Genuss, vereint die Köstlichkeit eines zartschmelzenden Cookies mit Schokoladenstückchen, knackigen ganzen Haselnüssen und einer unwiderstehlich cremigen Praline (12 €).

Was den baskischen Käsekuchen nach Art der Crème brûlée (10 €) betrifft, so bietet er eine reichhaltige und cremige Textur mit einer dünnen Karamellschicht, die unter dem Löffel zart knackt.

MENÜ ANSEHEN

Marla ist eine Adresse, die sowohl durch ihre Gerichte als auch durch ihre Süßigkeiten besticht. Sie ist perfekt für einen Gourmetmoment, den Sie mit anderen teilen oder zu zweit genießen können. Eine schöne Entdeckung im 18. Arrondissement.

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Januar 2025 bis 31. Dezember 2028

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    74 Rue Lamarck
    75018 Paris 18

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    Offizielle Seite
    www.facebook.com

    Instagram-Seite
    @marlaparismontmartre

    Reservierungen
    shorturl.at
    01 73 74 97 01

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