Paris Breizh, die bretonische Crêperie in Daumesnil

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Von La Rédac · Veröffentlicht am 24. Mai 2013 um 08:57
Nach der zeitgenössischen Crêperie 142 versucht Yannick le Corvec es erneut und eröffnet seine zweite Crêperie in Paris mit dem Namen Paris Breizh. Yannick le Corvec, der die Küche seiner Heimat, der Bretagne, liebt, erfindet das Konzept der bretonischen Crêperie neu. Sortiraparis.com bietet Ihnen die Möglichkeit, mehr über dieses neue kleine Stückchen Bretagne in Paris zu erfahren.

Das Paris breizh ist eine neu eröffnete Crêperie, die an den Erfolg des "cc 142", der ersten Crêperie von Yannick le Corvec, anknüpft. Doch das heißt nicht, dass diese neue Crêperie ihre Vorgängerin kopiert.

Das Paris Breizh ist warm und gemütlich eingerichtet, in Beige und Goldbraun; mit bequemen Sesseln, einem intimen, schicken und gemütlichen Interieur, in dem man sich schon bei der Ankunft wohlfühlt. Die Terrasse ist im Stil eines Strandes angelegt und von viel Grün umgeben, sodass Sie sich auch auf der Terrasse wie in einem Kokon fühlen werden.

Auf der Speisekarte findet man natürlich die klassische bretonische Galette aus Schinken, Ei und Emmentaler, Vollkorngaletten wie Zwiebeln, Speck und Crème fraîche oder Ei, Speck und Emmentaler/Cheddar oder auch untypische Spezialitäten wie die "Sizin" aus Entenconfit, Bazouge-Äpfeln, Cheddar, Bratkartoffeln und Petersilie.

Auch Süßschnäbel kommen auf ihre Kosten, denn das Restaurant bietet köstliche Weizenpfannkuchen an, die vom einfachen Schoko-Nutella-Pfannkuchen über flambierte Spezialitäten wie Batz mit Orangenkonfitüre, heißer Schokolade, Grand Marnier und Mandelbruch bis hin zu überraschenden, aber sehr leckeren Mischungen wie dem Nutella/Karamell-Butter-Salz-Pfannkuchen reichen!

Zu Ihrem Essen wird Ihnen ein ausgezeichneter Cidre angeboten - brut, doux, fermier oder bio - für jeden Geschmack ist etwas dabei, und wenn Sie keinen Cidre mögen, können Sie sich immer noch eine Pina Colada oder eine Bloody Mary servieren lassen.

Beachten Sie, dass das Paris Breizh Crêpes anbietet , die hauptsächlich aus frischen und qualitativ hochwertigen Produkten hergestellt werden. Was die Rechnung angeht, brauchen Sie nicht die Sahnekanne zu stehlen, denn die Preise sind mehr alserschwinglich (ab 5 €). Mit hausgemachten Crêpes - am Vortag für den nächsten Tag, damit sie noch besser schmecken - ist die Crêperie Paris Breizh ein idealer Ort für alle Feinschmecker, egal ob Sie mit der Familie oder mit Freunden unterwegs sind. Sie werden an diesem Ort ein gemütliches und ruhiges Lokal vorfinden, das perfekt ist, um sich zu entspannen und gute bretonische Spezialitäten zu genießen.

Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.

Wer die Geheimnisse des Küchenchefs kennenlernen möchte, dem empfehle ich, die von Yannick le Corvec erdachten Crêpes-Rezepte in seinem Buch mit dem Titel"Crêpes-Party" aus der Reihe"Les Petit Plats" des Verlags Marabout (7,90 €) zu entdecken.

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 17. Dezember 2024

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    177 Avenue Daumesnil
    75012 Paris 12

    Route berechnen

    Infos zur Barrierefreiheit

    Zugang
    Metro Daumesnil

    Tarife
    Formule Enfant : €9.5
    Formule déjeuner : €11
    Formule Salade : €14.5
    Formule Gourmande : €20

    Weitere Informationen
    Öffnungszeiten: 12-14:30 Uhr und 19-22:30 Uhr von Montag bis Samstag

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