Νέος οδηγός εστιατορίου 2023 - activities

Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225

Το Onor, το βραβευμένο με αστέρι Michelin γκουρμέ εστιατόριο του Thierry Marx

Το Onor είναι το αφοσιωμένο, κοινωνικά υπεύθυνο γκουρμέ εστιατόριο του Thierry Marx που δεν κάνει καμία παραχώρηση στην ποιότητα. Πήγαμε στο 258 du Faubourg Saint-Honoré στο 8ο διαμέρισμα για να ανακαλύψουμε αυτόν τον νέο γαστρονομικό ναό της βιωσιμότητας και της δέσμευσης, ο οποίος διαθέτει πλέον ένα αστέρι Michelin.
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano ParisLa Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano ParisLa Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano ParisLa Chambre Bleue, le restaurant gastronomique par Dani Garcia à la Maison Delano Paris

La Chambre Bleue, το γκουρμέ εστιατόριο του Dani Garcia στο Maison Delano Paris

La Chambre Bleue είναι το όνομα αυτού του νέου γκουρμέ εστιατορίου του Dani Garcia, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του την 1η Απριλίου 2023 στο νέο ξενοδοχείο Maison Delano Paris, που στεγάζεται σε ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα. Με ένα μενού που επικεντρώνεται στα θαλασσινά, τα ισπανικά και μεσογειακά πιάτα, καθώς και μια λίστα κρασιών και κοκτέιλ εμπνευσμένη από τον Πικάσο, το La Chambre Bleue σας περιμένει για μερικές εκλεκτές ανακαλύψεις, όλα αυτά σε μια φιλική, γιορτινή ατμόσφαιρα.
Bistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane RotenbergBistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane RotenbergBistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane RotenbergBistrot Podium, le restaurant festif avec la carte de Glenn Viel -  Glenn Viel et Stéphane Rotenberg

Bistrot Podium, εορταστικό εστιατόριο του Glenn Viel και Bistrots Pas Parisiens

Οι Les Bistrots Pas Parisiens, με επικεφαλής τους Hakim Gaouaoui και Stéphane Rotenberg, ανοίγουν το πρώτο τους εορταστικό εστιατόριο στο 15ο διαμέρισμα: το Bistrot Podium, όπου ο σεφ Glenn Viel έχει δημιουργήσει ένα νόστιμο και ανακουφιστικό μενού. Έτσι, υπάρχουν πολλά για να απολαύσετε ενώ γιορτάζετε!
Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos -  A7C3556

Le 19.20 από τον Norbert Tarayre, εστιατόριο του πρίγκιπα της Ουαλίας

Συναγερμός, το εστιατόριο 19.20 του Norbert Tarayre στο Prince of Wales στο Παρίσι ανοίγει τις πόρτες του! Στο μενού, ένα εκλεκτό μενού γαλλικού μπιστρό σε φιλική ατμόσφαιρα. Θα λατρέψετε τη διακόσμηση ζούγκλας και τα τοπικά προϊόντα, που παρασκευάζονται με το μεράκι του Norbert.
Danny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny KhezzarDanny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny KhezzarDanny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny KhezzarDanny de Top Chef ouvre Quai 96, un resto-guinguette festive en bord de Seine -  Danny Khezzar

Ο Danny από το Top Chef επεκτείνει το Quai 96, το εορταστικό guinguette απέναντι από τον Πύργο του Άιφελ

Ο Danny Khezzar, φιναλίστ της 14ης σεζόν του Top Chef, παρατείνει το εορταστικό του guinguette, το βραχύβιο εστιατόριο-μπαρ που βρίσκεται απέναντι από τον Πύργο του Άιφελ, μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου 2023. Quai 96 είναι το όνομα του μπαρ-εστιατορίου που σας περιμένει και πάλι αυτό το ινδικό καλοκαίρι.
Petit Palais - Collection permanente  -  jardinPetit Palais - Collection permanente  -  jardinPetit Palais - Collection permanente  -  jardinPetit Palais - Collection permanente  -  jardin

Το καφέ-εστιατόριο στο Petit Palais στο Παρίσι μετατρέπεται σε concept store

Ιδανικά τοποθετημένο στην καρδιά του Petit Palais, σε ένα πολυτελές περιβάλλον, το καφέ-εστιατόριο είναι βέβαιο ότι θα σας κερδίσει. Αυτό το φθινόπωρο, το σημείο μεταμορφώνεται σε ένα καινοτόμο concept store με μενού σχεδιασμένο από την Amandine Chaignot και γλυκά από την Claire Heitzler. Σας τα λέμε όλα.
Maison Delano Paris, l'hôtel de luxe avec restaurant & bar, ouvre ses portes Maison Delano Paris, l'hôtel de luxe avec restaurant & bar, ouvre ses portes Maison Delano Paris, l'hôtel de luxe avec restaurant & bar, ouvre ses portes Maison Delano Paris, l'hôtel de luxe avec restaurant & bar, ouvre ses portes

Το Maison Delano Paris, το πολυτελές ξενοδοχείο με εστιατόριο και μπαρ, ανοίγει τις πόρτες του

Το Maison Delano Paris καλωσορίζει επισκέπτες και επισκέπτες από την 1η Απριλίου 2023. Ο όμιλος Accor και η Katara Hospitality έχουν βάλει στο στόχαστρο ένα όμορφο αρχοντικό στο 8ο διαμέρισμα για να εγκαινιάσουν την πρώτη εγκατάσταση του Maison Delano στην πρωτεύουσα. Στο εστιατόριο, ο σεφ 3 αστέρων Dani García θα προσφέρει ένα νέο γαστρονομικό concept που ανυπομονούμε να ανακαλύψουμε!
Jolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labné

Jolia, το όμορφο τραπέζι της Μέσης Ανατολής από την ομάδα της Dalia

Και αυτό είναι δύο για την ομάδα Dalia, η οποία αποκαλύπτει το νέο εστιατόριο της Μέσης Ανατολής: Jolia, ακριβώς δίπλα στο Père Lachaise.
Nonos - Travers de bœuf TeriyakiNonos - Travers de bœuf TeriyakiNonos - Travers de bœuf TeriyakiNonos - Travers de bœuf Teriyaki

Nonos, το εστιατόριο-ψησταριά του Paul Pairet στο Hôtel de Crillon

Ο σεφ Paul Pairet ανασχεδίασε πλήρως την πρώην Brasserie d'Aumont στο Hôtel de Crillon και στις αρχές του τρέχοντος έτους παρουσίασε το Nonos, ένα εστιατόριο-γκριλ, και το Comestibles, έναν πάγκο με είδη παντοπωλείου. Η ετυμηγορία είναι σαφής: πρόκειται για μια πραγματική απόλαυση.
Faurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachéeFaurn - Man'ouché viande hachée

Ο Faurn και οι man'ouchés του, οι λιβανέζικες πίτσες του Alan Geaam

Ο Alan Geaam έχει ανοίξει το Faurn, ένα εστιατόριο σε απόσταση αναπνοής από τις προηγούμενες διευθύνσεις του, όπου έχει την τιμή να συστήσει στους πελάτες του το man'ouché, τον λιβανέζικο ξάδερφο της πίτσας!
Bao Express - DécorationBao Express - DécorationBao Express - DécorationBao Express - Décoration

Bao Express, το εστιατόριο x φούρνος x κρυφό μπαρ της οικογένειας Bao στο Παρίσι

Η οικογένεια Bao μόλις άνοιξε ένα νέο εστιατόριο που ονομάζεται Bao Express, καθώς και ένα αρτοποιείο, το Bao Bakery, και ένα κρυφό μπαρ, το The Underpool!
Petit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - sallePetit Bouillon Versailles - restaurant près du Château de Versailles - salle

Το Petit Bouillon Versailles, το προσιτό μπουγιόν σε απόσταση αναπνοής από το Château de Versailles, αποκαλύπτεται

Σε απόσταση αναπνοής από τον πύργο των Βερσαλλιών, το Le Petit Bouillon Versailles είναι το πρώτο μπουγιουρντί της πόλης! Ξεκινήσαμε να το ανακαλύψουμε και σας αποκαλύπτουμε τι σας περιμένει από άποψη διακόσμησης και μενού.
Ambos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portrait

Ambos, το εξαιρετικό εστιατόριο της Cristina και του Pierre Chomet

Οι καλοφαγάδες προσέξτε, ο Pierre Chomet (πρώην Top Chef) και η Cristina Chomet Tejeda (πρώην στην κουζίνα της Βασίλισσας της Αγγλίας, παρακαλώ) μόλις άνοιξαν το εστιατόριο Ambos στη συνοικία του Λουξεμβούργου, απέναντι από τη Γαλλική Γερουσία. Το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα!
Charbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon Kunitoraya

Charbon Kunitoraya, το εστιατόριο yakitori σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal

Το Charbon Kunitoraya είναι το εστιατόριο yakitori που μόλις άνοιξε σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal. Πρόκειται για μια νέα διεύθυνση για τον σεφ Nomoto, ο οποίος βρίσκεται ήδη πίσω από 4 ιαπωνικά εστιατόρια στο Παρίσι.