Τι πρωτότυπος γάμος! Το Uma Nota παρουσιάζει ιαπωνική-βραζιλιάνικη κουζίνα σε ένα πολύχρωμο περιβάλλον όπου διοργανώνονται άγρια πάρτι πολλά βράδια την εβδομάδα.
Selva είναι το όνομα αυτού του νοτιοαμερικανικού εστιατορίου στο Παρίσι. Πηγαίνετε στο 5ο διαμέρισμα, απέναντι από το Musée de Cluny, για να γευτείτε πρωτότυπα λατινικά πιάτα που μυρίζουν κάρβουνο και μπαχαρικά.
Το μεξικάνικο φαγητό του δρόμου παρουσιάζεται σε όλη του την ποικιλία στο El Vecino, μια μικρή τακερία που μόλις άνοιξε στο Παρίσι. Στο μενού: ένα πλήθος από τάκος!
Το Bomba είναι το υπέροχο νέο εστιατόριο-μπαρ στα Grands Boulevards. Σε αυτό το ασυνήθιστο σημείο που βρίσκεται μέσα σε μια καταπράσινη ζούγκλα, μπορείτε να απολαύσετε λατινοαμερικάνικη κουζίνα, εκλεπτυσμένα τάπας και υπέροχα κοκτέιλ.
Αν ψάχνετε για ένα υπέροχο γκουρμέ ταξίδι ανάμεσα στο Περού και την Ιαπωνία, κατευθυνθείτε προς το Tzantza. Φωλιασμένο στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού, αυτό το εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ με λατινοαμερικάνικο άρωμα προσφέρει κουζίνα εμπνευσμένη από το Nikkei, νόστιμα ποτά και τη φιλική, γιορτινή ατμόσφαιρα που τόσο μας έλειπε!
Ανακαλύψτε το Asado, την τέχνη του μαγειρέματος κρέατος πάνω από τη φλόγα και τα κάρβουνα, κατευθείαν από την Αργεντινή! Η Mesita, ο πάγκος του 9ου διαμερίσματος, ανοίγει έναν εντελώς νέο κόσμο διεθνών γεύσεων!
Ο σεφ Rafael Gomes άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο, το Itacoa, στο 2ο διαμέρισμα. Το μενού περιλαμβάνει νόστιμα πιάτα, με τις βραζιλιάνικες επιρροές του σεφ, που παρασκευάζονται με φρέσκα, υγιεινά, τοπικά προϊόντα.
Καλώς ήλθατε στην Κολομβία! Τον Ιούνιο του 2021, ο σεφ Juan Arbelaez θα ανοίξει ένα εστιατόριο στο Saint-Germain-des-Prés για να παρουσιάσει την κολομβιανή κουζίνα!
Είναι δύσκολο να αντισταθείς σε ένα καλό σεβίτσε, έτσι δεν είναι; Λοιπόν, με τρεις τοποθεσίες στο Παρίσι, το La Cevicheria είναι το κατάλληλο μέρος για να βρείτε δημιουργικές συνταγές που είναι τόσο ωραίες για να τις δείτε όσο και για να τις φάτε.
Επιβιβαστείτε για τη Βραζιλία χωρίς καν να φύγετε από το Παρίσι! Για να επωφεληθείτε από αυτή τη μεγάλη προσφορά, κατευθυνθείτε στο Boteco Vila Mada, το εξαιρετικό βραζιλιάνικο tapas και κοκτέιλ μπαρ στο 9ο διαμέρισμα.