Ζαχαροπλαστείο - activities

Το πρώτο galette des Rois του Christophe Louie, ένα πραγματικό αγαπημένο!

Ο Christophe Louie, ο βασιλιάς του Panettone, άνοιξε το δικό του αρτοποιείο πριν από λίγες εβδομάδες! Είναι ένας φούρνος όπου θα βρείτε τα panettone του, αλλά όχι μόνο αυτό. Αυτά τα Θεοφάνεια, ο άνθρωπος που έχουμε συνηθίσει για το Panettone des Rois, προσφέρει δύο galettes: ένα παραδοσιακό frangipane και ένα φουντούκι και λεμόνι confit.

Galeries Lafayette Le Gourmet, το εστιατόριο που πρέπει να επισκεφθείτε στο Παρίσι Haussmann

Το Galeries Lafayette Le Gourmet είναι το ιδανικό μέρος για να ανακαλύψετε τις σπεσιαλιτέ των διαφόρων γαστρονομικών οίκων της πρωτεύουσας. Καλά νέα για τους καλοφαγάδες, οι οποίοι μπορούν να απολαύσουν τους νόστιμους πάγκους και τα ράφια αυτής της XXL έκδοσης του delicatessen.

Το τραγανό κούτσουρο Lulu Yule στο Lutetia Paris 2023 από τον Nicolas Guercio

Ψάχνετε για ένα εξαιρετικό και μοναδικό κούτσουρο Yule για την εορταστική περίοδο; Ανακαλύψτε την απίστευτη δημιουργία του Nicolas Guercio για το Hôtel Lutetia φέτος. Το κούτσουρο, διαθέσιμο μόνο με κράτηση έως τις 22 Δεκεμβρίου 2023, θα αποσυρθεί στο Hotel Lutetia Paris στις 23 και 24 Δεκεμβρίου 2023.

Land&Monkeys, το πρώτο 100% φυτικό αρτοποιείο στο Παρίσι

Προσοχή σε όλους τους λάτρεις των καλών πραγμάτων, vegan και μη: ένα 100% φυτικό αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο μόλις άνοιξε στο Παρίσι, στο 11ο διαμέρισμα!

Οι νικητές του μεγάλου βραβείου για το καλύτερο ζαχαροπλαστείο στο Παρίσι 2024

Οι διαβουλεύσεις για το Grand Prix de la Pâtisserie de la Ville de Paris 2024 πραγματοποιήθηκαν την Τρίτη 21 Νοεμβρίου 2023. Φέτος, δύο βραβεία ήταν προς απονομή: ένα για επαγγελματίες και ένα για νέα ταλέντα. Ανακαλύψτε τα ονόματα των φετινών νικητών.

Κοκτέιλ και αρτοσκευάσματα σε pop-up κατάστημα από τον Matthias Giroud και τον Bryan Esposito στο Printemps Haussmann

Ο Matthias Giroud, συνιδρυτής του ομίλου L'Alchimiste, και ο Bryan Esposito, επικεφαλής ζαχαροπλάστης του Printemps Haussmann, συνδύασαν τις ικανότητές τους για να δημιουργήσουν το pop-up κατάστημα l'Alchimiste x Printemps. Αυτός ο πολυαισθητηριακός χώρος, που βρίσκεται στο Printemps Haussmann, θα προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία από τις 9 Νοεμβρίου 2023 έως τις 31 Ιανουαρίου 2024.

Το Festival du Flan επιστρέφει στο Fou de Pâtisserie στο Παρίσι - μάθετε περισσότερα για τους συμμετέχοντες ζαχαροπλάστες!

Η Fou de Pâtisserie διοργανώνει και πάλι το φεστιβάλ παριζιάνικων φλαν, αυτό το Σάββατο 2 Δεκεμβρίου 2023 στα καταστήματά της στην οδό Montorgueil και στην οδό Μαρτύρων. Για μία ημέρα, ανακαλύψτε και δοκιμάστε τις καλύτερες φλάνες του Παρισιού σε ένα μέρος. Από φλάνες παλατιών μέχρι μικρά ζαχαροπλαστεία, ήρθε η ώρα να αφεθείτε σε ένα όργιο φλάνες!

Εξαιρετικά εργαστήρια μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής και οινολογίας στο Hôtel de la Marine

Θα θέλατε να μάθετε να μαγειρεύετε ή να ψήνετε σε ένα εξαιρετικό περιβάλλον; Πηγαίνετε στο Hôtel de la Marine, από τις 21 Νοεμβρίου 2023, για γαστρονομικά εργαστήρια βασισμένα στη γαστρονομική κληρονομιά της Γαλλίας!

Mont Blanc Angelina έκδοση Mont-Bisou από την Peggy Frey για την 120η επέτειο της εταιρείας

Για την 120ή επέτειό της, η Angelina παρουσιάζει το Mont-Bisou, μια δημιουργία σε συνεργασία με την Peggy Frey, που περιμένει όλους τους γευσιγνώστες και τους λάτρεις του Mont Blanc.

Ginko, το ζαχαροπλαστείο-ναγκάτ του 19ου διαμερίσματος με γεύσεις Γαλλίας-Ιαπωνίας-Μαρόκου

Ginko είναι το όνομα αυτού του μικρού ζαχαροπλαστείου της γειτονιάς που είναι μια απόλαυση στο 19ο διαμέρισμα. Είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να ανακαλύψετε δημιουργικά γλυκά με γεύση ταξιδιού, τα οποία λατρέψαμε να δοκιμάζουμε - ένα πραγματικό αγαπημένο της σύνταξης.

Bulle, ο φούρνος και το ζαχαροπλαστείο που ενθουσιάζει τους Buttes Chaumont στο Παρίσι

Γιατί να μην πάτε μια βόλτα στο Bulle, το αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο που δημιουργεί πραγματικό θόρυβο στο Παρίσι; Αυτό το νέο σημείο που άνοιξε πριν από λίγους μήνες από τον Jules Neyers και την Eugénie Brunetière, είναι βέβαιο ότι θα βάλει σε πειρασμό τους γευστικούς σας κάλυκες σε αναζήτηση καλού ψωμιού με προζύμι, εκλεκτών viennoiseries και εκλεκτών αρτοσκευασμάτων.

Τα γκουρμέ takeaway Brookies και Carrot Cakes της Boulangerie Pépite για το καλοκαίρι

Ο όμορφος νεαρός φούρνος Pépite επιφυλάσσει μερικές υπέροχες λιχουδιές για take away για την καλοκαιρινή περίοδο. Θα λατρέψετε τα γκουρμέ κουτιά που περιέχουν Brookies και εξαιρετικά υγρό Carrot Cakes για να τα μοιραστείτε (ή όχι). Και έχουμε κιβώτια για να τα χαρίσουμε, οπότε μην τα χάσετε!

Εξαιρετική ώρα για τσάι στο Burgundy Paris by Léandre Vivier, το νέο θεϊκό σνακ

Ψάχνετε για ένα νέο νόστιμο τσάι; Ας πάμε στο Burgundy του Παρισιού για να γευτούμε τις δημιουργίες του Léandre Vivier, του νέου σεφ ζαχαροπλαστικής στο Le Baudelaire, ο οποίος ταξιδεύει τους γευστικούς μας κάλυκες σε ένα ταξίδι ανακάλυψης σε όλο τον κόσμο. Μια υπέροχη ανακάλυψη που σας συνιστούμε!

Τα νόστιμα κυριακάτικα Goûters στην ταράτσα του Molitor 2023

Οι λάτρεις του φαγητού που αναζητούν το τέλειο σημείο για να απολαύσουν τον ήλιο και τα νόστιμα γλυκά! Κατευθυνθείτε προς την ταράτσα του Molitor, το οποίο επαναφέρει το all-you-can-eat σνακ κάθε Κυριακή απόγευμα, με θέα το Παρίσι και τη διάσημη πισίνα.

Sain Gravilliers, ένας αφοσιωμένος φούρνος και τσαγερί στο Παρίσι

Η Sain ανοίγει ένα νέο αρτοποιείο στο Παρίσι στην οδό Rue de Gravilliers στο 3ο διαμέρισμα. Και έκπληξη, έκπληξη, οι πιο ευρύχωροι χώροι διαθέτουν επίσης ένα χώρο για τσάι για να το απολαύσετε. Το ψωμί με προζύμι, τα σπάνια και ξεχασμένα αρχαία άλευρα, τα καλά υγιεινά προϊόντα και η βιωσιμότητα είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του νέου σημείου με μποέμικο πνεύμα. Σας τα λέμε όλα...

Flan Saint-Honoré: Tartelettes x Juchamalo, περιορισμένη έκδοση τον Απρίλιο του 2023 - Δοκιμάστηκε και εγκρίθηκε!

Η Tartelettes και η Juchamalo ένωσαν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν ένα αποκλειστικό Flan Saint-Honoré, διαθέσιμο από την 1η έως τις 30 Απριλίου 2023. Οπότε, οι λάτρεις της ζαχαροπλαστικής προσέξτε, να κάτι που θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Το Comptoir de Madeleine ανοίγει στο Παρίσι

Οι λάτρεις της Madeleine να προσέχουν, το ολοκαίνουργιο Comptoir de la Madeleine ανοίγει τις πόρτες του στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Ζαχαροπλαστική για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2023 από τη Nina Métayer

Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2023, η Nina Metayer μας προσφέρει δύο υπέροχες δημιουργίες: από τη μία πλευρά, ένα χαριτωμένο ντουέτο σοκολάτας και βανίλιας και από την άλλη, ένα υπέροχο Fleur d'Amour για να το μοιραστείτε. Αυτές οι δημιουργίες είναι διαθέσιμες μέχρι τις 19 Φεβρουαρίου 2023.

Το γλυκό της Claire Heitzler για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2023: η καρδιά Tangelolo

Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2023, η Claire Heitzler αποτίει και πάλι φόρο τιμής στα εσπεριδοειδή με μια θεϊκή καρδιά Rose Tangelolo. Με νότες εσπεριδοειδών και έναν υπαινιγμό μανταρινιού, βρισκόμαστε στον παράδεισο των ερωτευμένων.

Boulangerie l'Essentiel, όλα όσα χρειάζεστε για μια γευστική εμπειρία ψωμιού

Η L'Essentiel διαθέτει σήμερα 5 αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι και την περιοχή του Παρισιού, που συνδυάζουν την παράδοση με τη νεωτερικότητα. Χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα και τη γεύση και με τακτικές βραβεύσεις για τα ψωμιά τους, αυτές οι 4 διευθύνσεις είναι σίγουρο ότι θα προσελκύσουν και τους πιο απαιτητικούς πελάτες όταν πρόκειται για ψωμιά με προζύμι, βιεννέζικα γλυκά και γκουρμέ γλυκά.