Ο Edwin Yansané , γνωστός και ως Edwart Chocolatier, γιορτάζει τα δέκατα Χριστούγεννα με τη συλλογή 2024 που βασίζεται στη φιγούρα του πιγκουίνου. Μικροί και μεγάλοι θα δυσκολευτούν να αντισταθούν σε αυτό το πολικό ζώο που αποτελεί έμβλημα του παγόβουνου, φτιαγμένο ως συνήθως μεσοκολάτες Grands Crus de cacao .
Αυτό το ξωτικό του Edwart έχει περισσότερα από ένα κόλπα στο μανίκι του, με μια συλλογή που αποτελείται από καλούπια, τσιμπήματα, κουτιά και ένα ημερολόγιο του 2024, για έναν μήνα Δεκέμβριο γεμάτο λιχουδιές. Να αποκαλύψουμε λοιπόν τη χριστουγεννιάτικη συλλογή σοκολάτας του Edwart Chocolatier;
Γεμισμένη με πραλίνα σκούρου σιταριού για την έκδοση με 68% μαύρη σοκολάτα Grand Cru de Tanzanie ή με πραλίνα φυστικιού για την έκδοση με 38% σοκολάτα γάλακτος Grand Cru de Tanzanie, η Pingloo είναι ιδανική για τους λάτρεις της πραλίνας που τους αρέσει να την τρώνε κατευθείαν από το κουτάλι!
Τιμή: €29.50 - 250g
Αυτοί οι δύο πιγκουίνοι - των οποίων τα ονόματα είναι μια αναφορά στους ιδρυτές της μάρκας - είναι οι πιστοί σύντροφοι του Άγιου Βασίλη. Διατίθενται σε δύο εκδόσεις: μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος Grand Cru από την Τανζανία. Η βάση είναι γεμισμένη με πραλίνα από σουσάμι και φουντούκι, ενώ η παγοκύστη περιέχει φουντούκια με ζάχαρη και τσιμπήματα από μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος.
Τιμή: €45 - 320g
Διαθέσιμο σε δύο μορφές, αυτό το γενναιόδωρο σετ σας επιτρέπει να (ξανα)ανακαλύψετε τις γκανάς και τις πραλίνες που έκαναν τον Οίκο διάσημο, καθώς και δύο νέες δημιουργίες: το bonbon Cueillette Batak (μια γκανάς που συνδυάζει τις πικάντικες νότες του μαύρου φραγκοστάφυλου με το άγριο μούρο Andaliman, ένα πιπέρι με νότες εσπεριδοειδών) και το bonbon Au pied de mon arbre (μια πραλίνα που συνδυάζει ψίχουλα ψωμιού και γύρη).
Τιμή: 29,50 € για ένα κουτί με 25 σοκολατάκια / 46 € για ένα κουτί με 49 σοκολατάκια
Αυτή η μπάρα 23 cm XL μοιάζει με παγωτό σοκολάτας και περιέχει πραλίνα φουντουκιού και πικάντικη γκανάς yuzu. Διατίθεται με επικάλυψη από 68% μαύρη σοκολάτα Tanzanian Grand Cru ή 38% σοκολάτα γάλακτος Tanzanian Grand Cru.
Τιμή: €29 - 220g
Τέλος, όπως ανακοινώθηκε, ο σοκολατοποιός Edwin Yansané εκμεταλλεύεται την εορταστική περίοδο 2024 για να παρουσιάσει το πέμπτο του ημερολόγιο Advent (49,50 ευρώ), σχεδιασμένο από τον καλλιτέχνη τατουάζ Eddie Czaicki. Κάθε κουτί περιέχει φυσικά μια λιχουδιά από τον οίκο - επικάλυψη φουντουκιών και φιστικιών, γκριγιότινες, εμβληματικές πραλίνες ή πορτοκαλιές, πάντα φτιαγμένες με σοκολάτες Grands Crus. Αλλά το φετινό ημερολόγιο είναι επίσης γεμάτο με νέες και αποκλειστικές δημιουργίες: πάστα φρούτων του πάθους, ζαχαρωτά, καραμέλα βανίλιας και μάρσιπαν!
Μπορείτε να βρείτε αυτή τη χριστουγεννιάτικη συλλογή 2024 από τις 7 Νοεμβρίου στις 4 μπουτίκ του παρισινού σοκολατοποιού!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 7 Νοέμβριος 2024
Θέση
Edwart σοκολατερί Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Πρόσβαση
Châtelet
Επίσημη ιστοσελίδα
edwart.fr
