Τα χριστουγεννιάτικα κούτσουρα του 2021 από το Boulanger de la Tour d'Argent είναι πραγματικά πρωτότυπα! Ο φούρναρης του Tour d'Argent, Yannick Franques, δημιούργησε τρεις απολαυστικές δημιουργίες για να γαργαλίσει τους γευστικούς κάλυκες, που μπορείτε να απολαύσετε στο διάσημο εστιατόριο του Παρισιού ή στο σπίτι, χάρη στην υπηρεσία "κλικ και παραλαβή".
Είναι το αστέρι των φετινών Χριστουγέννων στο Tour d'Argent. Το κούτσουρο λεμονιού/πραλίνας προσφέρει έναν υπέροχο συνδυασμό γεύσεων, με την πραλίνα φουντουκιού και το λεμόνι σε έναν ισορροπημένο συνδυασμό: πάνω σε ένα μπισκότο λεμονιού, υπάρχει ένα στρώμα πραλίνας φεγιάν για τραγανότητα. Στην κορυφή υπάρχει ένα ισορροπημένο κρεμώδες ένθετο λεμονιού, που ολοκληρώνεται με μια μεθυστική μους πραλίνας. Πρόκειται για ένα κούτσουρο στο οποίο επιστρέφει κανείς με ευχαρίστηση και το οποίο σίγουρα θα ευχαριστήσει πολλούς ανθρώπους.
Το αγαπημένο μας από αυτές τις δημιουργίες. Ο κορμός σοκολάτας/πορτοκαλιού έχει μια υπέροχη οξύτητα στον ουρανίσκο, η οποία ξυπνά τις αισθήσεις. Αποτελούμενο από ένα μπισκότο Lautrec, αυτό το κούτσουρο αντιμετωπίζει μια ισχυρή μους μαύρης σοκολάτας με μαρμελάδα και ένθετο πορτοκάλι. Πρόκειται για μια σπουδαία μάχη γεύσεων, που προσφέρει νέες αισθήσεις με κάθε μπουκιά.
Η τρίτη όμορφη δημιουργία, το κούτσουρο αχλαδιού/βανίλιας/καραμέλας, είναι μια πραγματικά συγκινητική απόλαυση στο τέλος του γεύματος, με την απαλότητα και τη στρογγυλότητα που προσφέρουν τα όμορφα αχλάδια που επέλεξε ο Yannick Franques. Ένα ένθετο κονφί αχλαδιού/βανίλιας καλυμμένο με μους καραμέλας, πάνω σε μπισκότο και τραγανό αμύγδαλο, αυτός ο κορμός είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει τα (μεγαλύτερα) παιδιά.
Αν έχετε διάθεση για κέρασμα, αυτά τα κούτσουρα διατίθενται σε ατομικές μορφές, για να τα κρατήσετε και να τα απολαύσετε από τις 15 Δεκεμβρίου στο αρτοποιείο Tour d'Argent. Αλλά αν δεν μπορείτε να περιμένετε, μπορείτε να πάτε στο κατάστημα από τις 5 Δεκεμβρίου για να τα ανακαλύψετε σε ατομική μορφή!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 4 Δεκέμβριος 2021 Στο 25 Δεκέμβριος 2021
Θέση
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Τιμές
Bûches 6/8 personnes : €39
Επίσημη ιστοσελίδα
tourdargent.com
Κρατήσεις
boulangerdelatour-commande.com
