Πηγαίνετε στο Bonne Nouvelle, στην οδό Mulhouse στο 2ο διαμέρισμα, για να ανακαλύψετε το Atti Café, ένα κορεατικόκαφέ με πρωτότυπες σπεσιαλιτέ.
Στο χώρο θα ανακαλύψετε μια γοητευτική 2όροφη αίθουσα τσαγιού με ζεν, λιτή διακόσμηση. Στον επάνω όροφο, θα βρείτε ένα άνετο σαλόνι με χαμηλά μαξιλαράκια. Ιδανικό για να τα πείτε με τις φίλες σας, να κουβεντιάσετε, ακόμα και να σερφάρετε στο διαδίκτυο ή να τηλεργαστείτε, καθώς ο χώρος διαθέτει δωρεάν wifi.
Το ιδιαίτερο στο Atti Café είναι τα ζεστά και κρύα ροφήματα και τα πρωτότυπα lattes, με κορεατικό twist. Το Marron latte και το Yakgwa latte, φτιαγμένο με καβουρδισμένα φουντούκια, βανίλια και κανέλα, που ολοκληρώνεται με ένα παραδοσιακό κορεατικό μπισκότο. Κατόπιν αιτήματος, αυτοί οι λάτε μπορούν να παρασκευαστούν με γάλα αγελάδας,βρώμης ή σόγιας. Μας αρέσουν επίσης τα πρωτότυπα αφεψήματα κολοκύθας-φάσου, ξιφοφάσου, φύλλων περσίνθου και τζίντζερ. Πρέπει να αγαπάτε το τζίντζερ, ωστόσο, καθώς ξυπνάει τους γευστικούς κάλυκες.
Για να συνοδεύσετε αυτά τα ροφήματα, ζεστά ή κρύα, το Atti Café προσφέρει μια ολόκληρη σειρά από σπιτικές τάρτες. Ανάμεσα στις ανακαλύψεις που κάναμε ήταν: η τάρτα Yakgwa με καρύδια και κρέμα κάστανου, cranberry-hazelnut, matcha, yuzu και μαύρο σουσάμι. Μας άρεσε η ισορροπία της γλυκύτητας και το τραγανό κέλυφος της τάρτας, όλα με γεύσεις διαφορετικές από τις συνηθισμένες.
Όσο πιο κορεατικό γίνεται, το σπίτι προσφέρει επίσης το επιδόρπιο-ναυαρχίδα της χώρας: το Bingsu. Ξέρετε, αυτό το δημοφιλές επιδόρπιο που φτιάχνεται με ψιλοθρυμματισμένο παγωτό και διάφορα γκουρμέ toppings (φρούτα, cheesecake, matcha...). Δοκιμάσαμε την εκδοχή bingsu μάνγκο με κομμάτια μάνγκο, παγωτό βανίλια και σορμπέ μάνγκο, όλα αυτά με ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα. Δροσιστικό, το καταβροχθίσαμε σε χρόνο μηδέν.
Αν θέλετε να ζεσταθείτε με έναν καλό καφέ, έναν gourmet latte ή μια σπιτική ζεστή σοκολάτα, με μερικές καλές τάρτες ή ένα γενναιόδωρο bingsu, αυτό θα μπορούσε να είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς. Ανοιχτό από Τρίτη έως Παρασκευή από τις 8.30 π.μ. έως τις 7 μ.μ. και τα Σαββατοκύριακα από τις 9 π.μ. έως τις 7 μ.μ.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 20 Δεκέμβριος 2023
Θέση
Atti Café
3 Rue de Mulhouse
75002 Paris 2
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
www.instagram.com