Το brunch all-you-can-eat στο La Parenthèse Verte στο Yvelines και η πράσινη βεράντα του

Ένα brunch με όλα όσα μπορείτε να φάτε στο Yvelines, και πιο συγκεκριμένα στο Louveciennes; Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε το La Parenthèse Verte, ένα εστιατόριο που λούζεται στο φως, ιδανικά φωλιασμένο μέσα σε ένα καταπράσινο πάρκο και διαθέτει μια μεγάλη βεράντα όπου μπορείτε να απολαύσετε τον ήλιο όταν βγαίνει.

Ένα brunch all-you-can-eat στο Yvelines, στην καρδιά της φύσης και μόλις λίγα χιλιόμετρα από το Παρίσι, ανάμεσα στο Marly le Roi και το Bougival? Αυτό προσφέρει το La Parenthèse Verte, ένα φωτεινό εστιατόριο με μεγάλη, καταπράσινη βεράντα στην καρδιά του πάρκου Granges du Barry στην Louveciennes. Με τη μεγάλη ποικιλία πιάτων και το βουκολικό, εξωτικό περιβάλλον του, αυτό το εστιατόριο σας προσκαλεί να απολαύσετε μια γκουρμέ απόδραση την Κυριακή, είτε έχει ήλιο είτε όχι.

Κάθε Κυριακή, από τις 11.30 π.μ. έως τις 4 μ.μ., το εστιατόριο προσφέρει το πολύ δημοφιλές brunch του σε τιμή €43 ανά ενήλικα και €25 για παιδιά ηλικίας 3 έως 11 ετών. Τα παιδιά κάτω των 3 ετών είναι δωρεάν. Είναι το ιδανικό μέρος για να γίνετε πράσινοι χωρίς να χρειαστεί να ταξιδέψετε μακριά.

Γεύμα σε βίντεο :

Κατά την άφιξη, ανοίγει ένας κλειστός χώρος στάθμευσης. Αν έρχεστε με αυτοκίνητο, δεν χρειάζεται να γυρίσετε για να παρκάρετε. Το εστιατόριο μοιάζει με ξύλινο σαλέ. Μπαίνοντας, ανακαλύπτετε μια πολύ μεγάλη , φωτεινή αίθουσα με ένα μακρύ μπαρ και τραπέζια απέναντι από τα μεγάλα παράθυρα με εικόνες που βλέπουν στη μεγάλη βεράντα.

Μια δεύτερη αίθουσα ανοίγει στα αριστερά, ιδανική για μεγάλες παρέες και μεγάλα τραπέζια. Εδώ θα βρείτε το brunch με όλα όσα μπορείτε να φάτε, που είναι τοποθετημένο σε σχήμα U.

Ξεκινάμε σερβίροντας απεριόριστα ζεστά ροφήματα. Τσάι, καφές και ζεστή σοκολάτα είναι στο μενού. Διατίθενται επίσης φρέσκοι χυμοί γκρέιπφρουτ και πορτοκαλιού.

Στη συνέχεια, ακολουθεί ο γλυκός μπουφές, με τη μεγάλη ποικιλία από χρυσά γλυκά, τηγανίτες, μάφινς, τσουρέκια, ντόνατς και ειδικά ψωμιά. Οι γλυκατζήδες θα ενθουσιαστούν με τις βάφλες Λιέγης, τη φρέσκια φρουτοσαλάτα, την ποικιλία δημητριακών και την ποικιλία μελιών και σπιτικών μαρμελάδων.

Όσο για τον μπουφέ με τα αλμυρά, δεν λείπουν οι επιλογές, με εκλεκτά αλλαντικά, πιατέλα με θαλασσινά, καπνιστό σολομό, μοτσαρέλα με ντομάτες που λιώνουν, κις, αυγά με μαγιονέζα τρούφας, antipasti και ανάμεικτες σαλάτες για μια πινελιά φρεσκάδας.

Ο ζεστός μπουφές, ο οποίος αλλάζει ανάλογα με την έμπνευση του σεφ, σας προσκαλεί να δοκιμάσετε παραδοσιακά γαλλικά πιάτα, από ομελέτα και μπέικον μέχρι ποικιλία ψαριών, gratins dauphinois και νόστιμα ζυμαρικά με σπιτικές σάλτσες.

Πριν προχωρήσετε στο επιδόρπιο, φυσικά, υπάρχει το τυρί.

Οι γλυκατζήδες δεν θα μείνουν παραπονεμένοι με έναν μπουφέ επιδόρπιων που περιλαμβάνει γκουρμέ τάρτες, σπιτικά κέικ, μους σοκολάτας, καραμελωμένη κρεμ μπρουλέ, ελαφρύ τιραμισού, χωρίς να ξεχνάμε το αναπόφευκτο πλωτό νησί με κρέμα.

Αλλά δεν είναι μόνο το φαγητό που κάνει το La Parenthèse Verte ένα τόσο καλό μέρος για φαγητό. Στην καρδιά του Parc des Granges du Barry, το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα ήσυχο περιβάλλον, ιδανικό για ένα διάλειμμα μακριά από τη φασαρία της πόλης.

Ένας τόπος γεμάτος ιστορία

Τα Granges du Barry αποτελούν μέρος της ιστορικής κληρονομιάς της Louveciennes. Αυτό το κτήμα ήταν κάποτε μέρος ενός πύργου που δόθηκε από τον Λουδοβίκο XV στην αγαπημένη του, Madame du Barry, το 1769. Τοποθετημένο ψηλά πάνω από τον Σηκουάνα, προσέφερε μια εξαιρετική πανοραμική θέα. Μετά τη Γαλλική Επανάσταση, ο πύργος άλλαξε αρκετές φορές ιδιοκτήτες, ο καθένας από τους οποίους συνέβαλε στον εξωραϊσμό του πάρκου με τη φύτευση καλλωπιστικών δέντρων και ελικοειδών μονοπατιών. Το 1974, η κοινότητα της Louveciennes ανέλαβε το πάρκο και το μετέτρεψε σε δημόσιο χώρο πρασίνου, προσβάσιμο σε όλους, με χώρους παιχνιδιού για παιδιά, λέσχη τένις και εστιατόριο.

Σήμερα, το Parc des Granges du Barry είναι ένα καταφύγιο γαλήνης όπου η βιοποικιλότητα διατηρείται χάρη στην εγκατάσταση κυψελών μελισσών, κουτιών για πουλιά και νυχτερίδες, καθώς και καταφυγίων για σκαντζόχοιρους και έντομα. Ένα μαγευτικό περιβάλλον για να χαλαρώσετε με ένα πλούσιο brunch.

Τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν τους χώρους πρασίνου μπροστά από το εστιατόριο και το κοντινό zip line, ενώ οι γονείς απολαμβάνουν τον καφέ τους στη βεράντα. Αυτό το brunch είναι για όσους θέλουν να χαλαρώσουν. Είναι ιδανικό όταν θέλετε να απολαύσετε τον ήλιο, αλλά οι δύο σκεπαστές τραπεζαρίες του σημαίνουν ότι μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σας ανεξαρτήτως καιρού. Όταν το επισκεφτήκαμε, υπήρχαν ζευγάρια στη βεράντα με γυαλιά ηλίου, οικογένειες με παιδιά που εκμεταλλεύονταν τον μεγάλο χώρο και παρέες φίλων.

Αν ψάχνετε για καλή σχέση ποιότητας-τιμής σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, αυτό είναι ένα brunch που μπορεί να σας αρέσει. Γιατί να μην κεράσετε τον εαυτό σας ένα Parenthèse Verte ;

Αυτό το τεστ πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο μιας επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, παρακαλούμε να το σημειώσετε στα σχόλια.