Την Πέμπτη 11 Μαΐου 2023, η Αγορά Τροφίμων θα φιλοξενήσει μια εφήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ιταλική γαστρονομία. Αυτή η γκουρμέ αγορά, που βρίσκεται στην καρδιά του Παρισιού, προσφέρει μια νέα έκδοση σε στενή συνεργασία με τη διάσημη τεχνικό γαστρονομίας Ilaria Brunetti. Χάρη στην τεχνογνωσία και το πάθος της για την ιταλική κουζίνα, θα έχετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε αυθεντικές, γευστικές γεύσεις.
ΗIlaria Brunetti είναι ηγετική φυσιογνωμία της ιταλικής κουζίνας στο Παρίσι. Ήταν μία από τους συντελεστές του βιβλίου "On va déguster l'Italie" (Θα δοκιμάσουμε την Ιταλία) μαζί με τον François-Régis Gaudry. Η τεχνογνωσία και η εμπειρία της της επέτρεψαν να συγκεντρώσει μια επιλογή από σεφ και ιταλικές σπεσιαλιτέ για να σας προσφέρει ένα μοναδικό γαστρονομικό γεγονός.
Στο πρόγραμμα περιλαμβάνεται μια πολύχρωμη αγορά που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των αλλαντικών της Τοσκάνης, των maritozzi και των antipasti. Θα μπορέσετε να δοκιμάσετε τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως puccia από την Απουλία, μαύρο ρύζι venere από το Πιεμόντε και φιστίκι από τη Σικελία.
Στην εκδήλωση θα συμμετάσχει η αφρόκρεμα των ιταλικών εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένων των Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé και Salsamenteria di Parma. Το φαγητό του δρόμου γίνεται ιταλικό, προσκαλώντας σας να φάτε με τα δάχτυλά σας και να απολαύσετε μεσογειακές απολαύσεις που ζεσταίνουν το στομάχι.
Μην χάσετε αυτή την ευκαιρία να απολαύσετε πιάτα όπως burrata, πίτσα, mortadella και πολλά άλλα. Επισκεφθείτε μας από την 1 έως την 34 Boulevard de Belleville, στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού, για ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ιταλία.
Ελεύθερη είσοδος, όπως ακριβώς και στην αγορά. Ελάτε να κεράσετε τον εαυτό σας και να μοιραστείτε μια ευχάριστη στιγμή γύρω από τις γεύσεις της Ιταλίας. Μια ξεχωριστή αγορά ιταλικών τροφίμων σας περιμένει για να γιορτάσετε τη la dolce vita à la parisienne!