Το Marriott Opera δεν έκανε μισές δουλειές φέτος το χειμώνα, μετατρέποντας το λόμπι και το εστιατόριο του ξενοδοχείου σε ένα πραγματικό ελβετικό σαλέ! Κατευθυνθείτε προς τα βουνά, με τις γόνδολες και τους αναβατήρες τους, για ένα μενού 100% φοντύ, σε απόσταση αναπνοής από την Opéra Garnier, χωρίς να εγκαταλείψετε την πρωτεύουσα. Μέχρι τις 4 Μαρτίου 2024, η Ελβετία θα είναι φιλοξενούμενη στην Brasserie Sixtine και στο μπαρ Marriott, με μια ελκυστική, παραδοσιακή διακόσμηση που θα σας μεταφέρει στη ζεστασιά της εορταστικής περιόδου.
Σε μια ζεστή και άνετη ατμόσφαιρα, μπορείτε να απολαύσετε ένα αμιγώς ελβετικό μενού, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με τον Ελβετικό Τουρισμό για τη χειμερινή περίοδο. Στο μπαρ αυτού του πολυτελούς ξενοδοχείου 4 αστέρων, οι επισκέπτες βυθίζονται στην καρδιά των γαλλο-ελβετικών χιονοδρομικών κέντρων, πίνοντας ένα κοκτέιλ και ξεκινώντας τη βραδιά τους σε αυτή τη ζεστή μικρή γωνιά που δεν είναι ορατή. Σας προτείνουμε το Chéri Chéri, φτιαγμένο με σαμπάνια, λικέρ βατόμουρο και βατόμουρο, τόσο φρουτώδες που σας κάνει να ξεχνάτε το αλκοόλ μέσα του.
Για το δείπνο, υπάρχουν δύο επιλογές: η μονή γόνδολα δίπλα στο μεγάλο έλατο, που είναι όσο πιο οικεία θα μπορούσατε να επιθυμείτε, ή το όμορφα διακοσμημένο εστιατόριο, όπου μπορείτε να πάρετε μια καρέκλα με ανελκυστήρα από τις πλαγιές. Στο μενού, θα βρείτε όλες τις τυπικές λιχουδιές του βουνού, σχεδιασμένες για να γεμίσουν το στομάχι και να αντιμετωπίσουν τους σκληρούς χιονισμένους χειμώνες! Για αρχή, σας περιμένει μια επιλογή από νόστιμα αλλαντικά και τυριά ή μια χειμερινή σαλάτα, πριν περάσουμε στο ψητό: το φοντύ!
Ας το παραδεχτούμε, αν είχατε ποτέ την ευκαιρία να δοκιμάσετε φοντύ στην άλλη πλευρά των συνόρων, τα εστιατόρια της πρωτεύουσας δύσκολα ξεπερνιούνται! Είναι δύσκολο να βρεις αυτό το ιδιαίτερο άρωμα, παρά τα εστιατόρια που έχουμε δοκιμάσει να το βρούμε. Αλλά Εύρηκα, εδώ το ελβετικό τυρί είναι το ίδιο, και χαρίζει απίστευτες αισθήσεις στους γευστικούς μας κάλυκες, που χαίρονται να απολαμβάνουν αυτό το τυπικό πιάτο με τις ανεπανάληπτες γεύσεις του, το κλασικό μισό-μισό που φτιάχνεται με τυρί Gruyère και Vacherin.
Για τους πιο περίεργους, διατίθεται επίσης ένα υπέροχο φοντύ με σαμπάνια και τρούφα, αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή την ξεχωριστή στιγμή και να απολαύσετε εξαιρετικά πιάτα. Υπολογίστε ότι θα πληρώσετε από 28 έως 32 ευρώ για ένα ατομικό caquelon που θερμαίνεται υπό το φως των κεριών, το οποίο είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει το στομάχι σας, συνοδευόμενο φυσικά από πατάτες και ψωμί. Μπορείτε να συνοδεύσετε αυτό το πλούσιο γεύμα με ένα μπουκάλι κατάλληλο λευκό κρασί από ελβετικούς παραγωγούς, το οποίο σας προτείνουν οι προσεκτικοί σερβιτόροι.
Και για όσους είναι γλυκατζήδες, δεν τίθεται θέμα να χάσετε την 100% εμπειρία του φοντύ με επιδόρπιο! Στο μενού, μαύρη σοκολάτα και μια σειρά από γλυκά που δεν θα θέλετε να αφήσετε, συμπεριλαμβανομένων των κλημεντίνων με τον φρέσκο χυμό τους που προσφέρουν μια ευχάριστη αντίθεση στο ακόμα ζεστό μείγμα. Για την απόλυτη ελβετική εμπειρία, δοκιμάστε το vermicelli, μια σπεσιαλιτέ από κρέμα κάστανου, σαντιγί και κεράσια σε σχήμα φωλιάς.
Μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε αυτό το χειμώνα του 2024, για μια εξαιρετική και ταυτόχρονα προσιτή βραδιά στην καρδιά της πρωτεύουσας. Ένα must-try πριν από τον Μάρτιο, για μια μικρή εκτροπή στην Ελβετία χωρίς να πάτε στα βουνά!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 14 Δεκέμβριος 2023 Στο 4 Μάρτιος 2024
Θέση
Marriott Opera Ambassador Hotel
16 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Τιμές
Fondue au chocolat : €18
Fondue : €28 - €32
Επίσημη ιστοσελίδα
www.marriott.com
