Η ρακλέτα είναι το αστέρι του χειμώνα! Μόλις μπει το κρύο, όλοι μας ξεκινάμε για να ξεκινήσουμε αυτό που πολλοί λάτρεις της ρακλέτας αποκαλούν με αγάπη " εποχή της ρακλέτας". Και υπάρχουν πολλοί οπαδοί του λιωμένου τυριού εκεί έξω!
Και η ρακλέτα είναι το πιάτο για το οποίο όλοι συμφωνούν. Πολύ περισσότερο από ένα απλό γεύμα, είναι ένα σύμβολο της συντροφικότητας και μια ωδή στο μοίρασμα. Απολαμβάνεται από μικρούς και μεγάλους, η ρακλέτα αξίζει να γιορτάζεται και γι' αυτό υπάρχει η Διεθνής Ημέρα Ρακλέτας, που γιορτάζεται κάθε 13 Δεκεμβρίου.
Το σπουδαίο με τη ρακλέτα είναι ότι μπορείτε να διαφοροποιήσετε τις απολαύσεις της ατελείωτα! Σερβίρεται με κρύα κρέατα ή κρέας μαγειρεμένο στην κορυφή της μηχανήςρακλέττας, μπορεί να συνοδεύεται από σαλάτα, μανιτάρια, πατάτες φυσικά, αλλά και λαχανικά για μια χορτοφαγική εκδοχή.
Ιδανική για να ζεστάνετε τα μακρά χειμωνιάτικα βράδια, η ρακλέτα μας έρχεται από την Ελβετία. Και παρόλο που οι θερμοκρασίες στο Παρίσι είναι πιο ήπιες, εξακολουθούμε να απολαμβάνουμε να ζεσταθούμε μπροστά σε μια φωτιά που σιγοκαίει με μια ρακλέτα μπροστά μας! Μάθετε περισσότερα για τα σημεία στο Παρίσι για τους λάτρεις του λιωμένου τυριού, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Raclette 2024.
Raclettes, φοντύ με βάση τα φυτά και μια συναρπαστική εμπειρία ευεξίας στο REcyclerie αυτό το χειμώνα
Φέτος το χειμώνα, η REcyclerie θα μεταμορφωθεί σε ένα ζεστό σαλέ, όπου μπορείτε να απολαύσετε ρακλέτες και φοντύ λαχανικών, πριν απολαύσετε μια εμπειρία ευεξίας σε ένα εντυπωσιακό yurt, μέχρι τις 2 Μαρτίου 2025. [Διαβάστε περισσότερα]
Το L'Almanach Montmartre, ένα εστιατόριο μπιστρονομίας και τέχνης ψηλά στον ουρανό
Ψηλά στην κορυφή Butte Montmartre, το l'Almanach Montmartre είναι ένα εστιατόριο που συνδυάζει την μπιστρονομία και την τέχνη. [Διαβάστε περισσότερα]
Χριστούγεννα 2024 στην Plaza Athénée: μαγικό παγοδρόμιο και chalet-raclette από τον Jean Imbert
Για την περίοδο των Χριστουγέννων, το Plaza Athénée αποκαλύπτει ένα γκουρμέ σαλέ που σερβίρει σαβογιαρνικά φοντύ, ταυτόχρονα με το διάσημο παγοδρόμιο του, το οποίο θα ανακαλύψετε από τις 28 Νοεμβρίου 2024 έως τις 2 Ιανουαρίου 2025. Πρόκειται για το πνεύμα του βουνού στο ειδυλλιακό σκηνικό της βεράντας του Plaza Athénée, που φωτίζεται για την εορταστική περίοδο! [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Monsieur Aristide αποκαλύπτει το χειμερινό σαλέ του, όπου η ρακλέτα είναι βασιλιάς
Ο κ. Aristide αποκαλύπτει το χειμερινό σαλέ του για τη σεζόν, με χειμερινή ατμόσφαιρα και (φυσικά!) ρακλέτ. [Διαβάστε περισσότερα]
3 χριστουγεννιάτικες αγορές, ένα χορτοφαγικό σαλέ ρακλέτ και ένα μπαρ ζεστών ποτών στο REcyclerie
Το La Recyclerie διοργανώνει τις παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες θεματικές αγορές του, αλλά αποκαλύπτει επίσης ένα μπαρ κρασιού και ζεστής σοκολάτας και ένα σαλέ για φοντύ και χορτοφάγους! [Διαβάστε περισσότερα]
Το Chez Monix, το χειμερινό σαλέ και οι γόνδολες επέστρεψαν στο Splash στο Asnieres-sur-Seine
Φέτος το χειμώνα, το Le Splash επαναπροσδιορίζεται ως Chez Monix, ο προορισμός που πρέπει να επισκεφθείτε για μια μοναδική ατμόσφαιρα χιονοδρομικού κέντρου στις όχθες του Σηκουάνα, χωρίς τις πίστες του σκι. [Διαβάστε περισσότερα]
Raclette & Electro: ο νικηφόρος συνδυασμός για το νέο γκουρμέ και εορταστικό χώρο το φθινόπωρο του 2024
Προσοχή οπαδοί του raclette party! Η διάσημη μάρκα RichesMonts επαναφέρει τις βραδιές Hot Spots στο La Démesure στο Παρίσι από τις 24 Οκτωβρίου, με μενού σχεδιασμένο από τον Alexis Braconnier και εξαιρετικά μοντέρνα DJ sets! [Διαβάστε περισσότερα]
Père Lacheese, το τυροκομείο του Monbleu και το μπαρ raclette που μπορείτε να φάτε όσο θέλετε
Θέλετε να φάτε ρακλέτα με ό,τι μπορείτε να φάτε; Αυτό συμβαίνει στα τυροκομεία και τα εστιατόρια Monbleu! Αυτή είναι η ευκαιρία σας να ανακαλύψετε το Père Lacheese, τη νέα τυροκομική μονάδα του Monbleu, σε απόσταση αναπνοής από το Père-Lachaise! [Διαβάστε περισσότερα]
Και για τους οπαδούς άλλων σπεσιαλιτέ με λιωμένο τυρί:
Πού μπορείτε να φάτε μια καλή ρακλέτα, ταρτιφλέτα, Mont d'Or ή φοντύ στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
Ψάχνετε για μια καλή ρακλέτα, φοντί, ταρτιφλέτα ή Mont d'Or coulant στο Παρίσι; Είτε ψάχνετε για all-you-can-eat, ψηλά στον ουρανό ή σε προσωρινά σαλέ, ανακαλύψτε τα εστιατόρια και άλλες γκουρμέ διευθύνσεις όπου μπορείτε να απολαύσετε αυτά τα νόστιμα χειμωνιάτικα πιάτα στο Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France! [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 13 Δεκέμβριος 2024