Atravesar las puertas de Djakarta Bali es como tomarse un descanso encantado del ajetreo de París.
Desde 1984, la familia Hanafi acoge a los amantes de la buena mesa. Su restaurante, escondido en una callejuela del distrito 1, se ha convertido en una auténtica embajada gastronómica deIndonesia en París. Cada plato es un viaje gustativo, una inmersión en la cultura ind onesia que Nin Hanafi, propietaria y chef del restaurante, disfruta compartiendo con sus invitados en las cenas con baile.
Y los domingos, Nin Hanafi le invita a disfrutar de un brunch original y sabroso por 35 euros. El menú incluye una bebida caliente de café de Sumatra o té de Java, un plato principal, un dulce y una bebida fría de zumo de guayaba o mango.
Para el plato principal, hay dos opciones: Nasi Goreng, arroz salteado al estilo indonesio con un huevo frito, o Mie Ayam, fideos de trigo con pollo caramelizado, setas y pakchoi. Estos platos emblemáticos, elaborados respetando las tradiciones culinarias indonesias, reflejan la riqueza y complejidad de los sabores de esta cocina.
De postre, pruebe el Kolak, una mezcla de jackfruit, fruta de palma y plátano, caramelizada con azúcar de palma y servida con leche de coco. Para los que prefieren la frescura, también hay frutas exóticas como piña, mango y kiwi.
El brunch del domingo en Djakarta Bali es una experiencia única, una oportunidad para descubrir o redescubrir los sabores de un archipiélago de 13.000 islas, una invitación a evadirse y descubrir, ¡una promesa de cambio de aires! Venga a saborear una cocina casera, respetuosa con los productos y las tradiciones, y déjese hechizar por los aromas y sabores de Indonesia.
BALINIAN BRUNCH 35€ / Persona Una bebida calienteCafé de Sumatra o té de Java
Una bebida fría
Zumo de guayaba o zumo de mango
Un plato
Nasi goreng Arrozfrito alestilo indonesio con huevo fritoo Mie Ayam Fideos detrigoindonesios con pollo caramelizado y pakchoyUn dulce
KolakBanana jackfruit con leche de coco caramelizada o Frutas exóticasPiña, mango, kiwi¡Hagaclic aquí para reservar su Brunch!
Entonces, ¿está listo para tomar un brunch en Bali sin salir de París?
Fechas y horario de apertura
De 26 de mayo de 2024 a 26 de diciembre de 2027
Ubicación
Yakarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Brunch, par personne : €35
Sitio web oficial
djakarta-bali.com
Página Instagram
@djakartabali
Reservas
djakarta-bali.com
01 45 08 83 11
Más información
Horario deapertura: de 12.00 a 14.00 horas.
