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AOP Festival 2024, el evento gratuito 100% queso en Centquatre-Paris

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Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Manon de Sortiraparis · Publicado el 23 de abril de 2024 a las 16:38
El Festival DOP 2024 vuelve al Centquatre-Paris. Tres días 100% queso en los que se presentarán 46 quesos, 3 mantequillas y 2 cremas con denominación de origen protegida.

Amantes del queso, habéis venido al lugar adecuado. Reserve su plaza los días 26, 27 y 28 de abril de 2024 para elFestival DOP 2024 en Le Centquatre-Paris. Durante 3 días, de forma gratuita, se exhibirán quesos, mantequillas y cremas locales, con degustaciones, conciertos y muchas otras actividades relacionadas con el queso.

En total, 46 quesos, 3 mantequillas y 2 cremas con Denominación de Origen Protegida serán las estrellas delFestival DOP 2024, demostrando el saber hacer de los productores franceses. De la Rigotte de Condrieu DOP a la DOP Maroilles, de la crema Isigny DOP a la mantequilla Bresse DOP, todas las regiones estarán representadas y habrá para todos los gustos.

¿Cuál es el programa? Un mercado de productores, degustaciones, actividades infantiles, conciertos, un bar gastronómico y sesiones de DJ amenizarán los tres días de fiesta. También se han programado talleres prácticos, como el de "tabla de quesos" y el de "maridaje de quesos y bebidas".

También se espera que varios invitados especiales presenten espectáculos culinarios, como Nina Métayer, la pastelera francesa elegida mejor pastelera del mundo en 2023, que cocinará y hablará sobre la importancia de hornear con mantequillas y cremas DOP, así como Jean Covillault, Julien Serri, Mohamed Cheickh y Merouan Bounekraf .

Un acontecimiento que no debe perderse.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 26 de abril de 2024 a 28 de abril de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    5 Rue Curial
    75019 Paris 19

    Planificador de rutas

    Acceda a
    Metro Riquet

    Tarifas
    Gratuito

    Sitio web oficial
    www.104.fr

    Etiquetas : París 19, Barrio de la Villette, guía gastronómica del festival, parís, Guía de París para los amantes del queso
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    ¿Qué le parece una ruta gastronómica por el distrito 13, el famoso barrio chino de París? Hay tantos restaurantes asiáticos en este distrito que es difícil saber dónde comer. Le mostraremos algunas de las pepitas que descubrimos durante nuestro tour de descubrimiento.
    Ce-realab, el acogedor bar de cereales gourmet de Les Halles
    Para desayunar o merendar, nada como unos deliciosos cereales para reponer fuerzas. En tazón, en tortita o en tortita, el Ce-realab, en el barrio de Halles, ofrece cereales en todas sus formas, ¡como en casa!
    La Fromagerie du Louvre, quesos franceses de calidad, cajas de picnic y bocadillos para llevar
    La Fromagerie du Louvre es el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos, a dos pasos de la Samaritaine. En la carta: quesos franceses cuidadosamente seleccionados, cajas de picnic y sándwiches de queso para llevar.
    Bachir y sus deliciosos helados libaneses ecológicos en París
    Los aficionados a los helados le dirán que los helados libaneses de Bachir son deliciosos y gourmet. Es sencillo, todos los fines de semana hay cola para comprar sus característicos cucuruchos de helado cubiertos de pistacho. Con helados de flor de leche, pétalo de rosa, almendra, limón, pistacho o chocolate, Bachir propone 12 helados insólitos, elaborados sin nata pero con leche y masilla comestible, una especialidad libanesa. ¡Se lo contamos todo!
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    Panade: la panadería y pastelería de Merouan Bounekraf en París
    Merouan Bounekraf, antiguo candidato a Top Chef (10ª temporada), se ha instalado en el distrito 15 de París. Acaba de abrir Panade, su primera panadería-pastelería, a la vez cálida y ultra gourmet, con platos salados y dulces en su interior, por supuesto, ¡sin olvidar la bollería y el buen pan! ¿Le hacemos una visita?
    Las Dunas Blancas llegan a París
    ¡Pascal's Dunes Blanches de Cap-Ferret llega a París! Vamos a descubrir esta nueva tienda monoproducto con bollos de crema gourmet.
    La heladería artesanal Moustache y sus deliciosos helados tradicionales bretones en el barrio del Marais
    Los helados Moustache, originarios de Saint-Malo, en Bretaña, acaban de llegar a París, al barrio del Marais. Esta es su oportunidad de descubrir estos helados tradicionales y su medio centenar de sabores increíbles.
    Maison Vérot, charcutería contemporánea con las estaciones
    Patés en croûte, tartas, terrinas, jamón blanco ganador de la medalla de oro y platos delicatessen; la Maison Vérot, charcutería de referencia, se renueva constantemente con las estaciones.
    Brasserie Auteuil: desayunos, jardín de invierno y vino caliente en el XVI
    Un desayuno invernal y un cálido aperitivo es lo que ofrece la Brasserie Auteuil, en el distrito 16. La oportunidad de disfrutar de su jardín de invierno cubierto, calentito bajo un plaid.
    Fromagerie Lyre, la quesería creativa de Batignolles
    Con su propia bodega de maduración, la quesería Lyre es la quesería creativa y bien aconsejada del barrio de Batignolles.
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    ¡Alerta de descubrimiento! Hemos desenterrado un café sublime, confidencial y efímero que debería ponerte estrellas en los ojos: el Café Ginori, fruto de la colaboración entre Ginori 1735 y Potel & Chabot. No se pierda su hora del té, aperitivo y pop-up store del 16 al 23 de diciembre de 2024 y del 4 al 11 de enero de 2025, en el Hôtel d'Évreux, Place Vendôme de París.
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    Merouan Bounekraf, antiguo candidato a Top Chef (10ª temporada), se ha instalado en el distrito 15 de París. Acaba de abrir Panade, su primera panadería-pastelería, a la vez cálida y ultra gourmet, con platos salados y dulces en su interior, por supuesto, ¡sin olvidar la bollería y el buen pan! ¿Le hacemos una visita?
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    Los helados Moustache, originarios de Saint-Malo, en Bretaña, acaban de llegar a París, al barrio del Marais. Esta es su oportunidad de descubrir estos helados tradicionales y su medio centenar de sabores increíbles.
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    Raclettes, fondues vegetales y una experiencia de bienestar envolvente en la REcyclerie este invierno
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    La Fromagerie du Louvre es el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos, a dos pasos de la Samaritaine. En la carta: quesos franceses cuidadosamente seleccionados, cajas de picnic y sándwiches de queso para llevar.
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    Un desayuno invernal y un cálido aperitivo es lo que ofrece la Brasserie Auteuil, en el distrito 16. La oportunidad de disfrutar de su jardín de invierno cubierto, calentito bajo un plaid.
    Maison Vérot, charcutería contemporánea con las estaciones
    Patés en croûte, tartas, terrinas, jamón blanco ganador de la medalla de oro y platos delicatessen; la Maison Vérot, charcutería de referencia, se renueva constantemente con las estaciones.
    París Food Tour en el distrito 13, descubriendo las pepitas del barrio chino
    ¿Qué le parece una ruta gastronómica por el distrito 13, el famoso barrio chino de París? Hay tantos restaurantes asiáticos en este distrito que es difícil saber dónde comer. Le mostraremos algunas de las pepitas que descubrimos durante nuestro tour de descubrimiento.
    Raclettes, fondues vegetales y una experiencia de bienestar envolvente en la REcyclerie este invierno
    Este invierno, la REcyclerie se transformará en un acogedor chalet, donde podrá degustar raclettes y fondues de verduras, antes de disfrutar de una experiencia de bienestar en una inmersiva yurta, hasta el 2 de marzo de 2025.
    Ce-realab, el acogedor bar de cereales gourmet de Les Halles
    Para desayunar o merendar, nada como unos deliciosos cereales para reponer fuerzas. En tazón, en tortita o en tortita, el Ce-realab, en el barrio de Halles, ofrece cereales en todas sus formas, ¡como en casa!
    La Fromagerie du Louvre, quesos franceses de calidad, cajas de picnic y bocadillos para llevar
    La Fromagerie du Louvre es el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos, a dos pasos de la Samaritaine. En la carta: quesos franceses cuidadosamente seleccionados, cajas de picnic y sándwiches de queso para llevar.
    Bachir y sus deliciosos helados libaneses ecológicos en París
    Los aficionados a los helados le dirán que los helados libaneses de Bachir son deliciosos y gourmet. Es sencillo, todos los fines de semana hay cola para comprar sus característicos cucuruchos de helado cubiertos de pistacho. Con helados de flor de leche, pétalo de rosa, almendra, limón, pistacho o chocolate, Bachir propone 12 helados insólitos, elaborados sin nata pero con leche y masilla comestible, una especialidad libanesa. ¡Se lo contamos todo!
    El confidencial Café Ginori de la plaza Vendôme de París, la hora del té y un aperitivo mágico
    ¡Alerta de descubrimiento! Hemos desenterrado un café sublime, confidencial y efímero que debería ponerte estrellas en los ojos: el Café Ginori, fruto de la colaboración entre Ginori 1735 y Potel & Chabot. No se pierda su hora del té, aperitivo y pop-up store del 16 al 23 de diciembre de 2024 y del 4 al 11 de enero de 2025, en el Hôtel d'Évreux, Place Vendôme de París.
    Chez Monix, el chalet de invierno y las telecabinas vuelven a Splash en Asnieres-sur-Seine
    Este invierno, Le Splash se reinventa como Chez Monix, el destino ineludible para disfrutar de un ambiente único de estación de esquí a orillas del Sena, sin pistas.
    Panade: la panadería y pastelería de Merouan Bounekraf en París
    Merouan Bounekraf, antiguo candidato a Top Chef (10ª temporada), se ha instalado en el distrito 15 de París. Acaba de abrir Panade, su primera panadería-pastelería, a la vez cálida y ultra gourmet, con platos salados y dulces en su interior, por supuesto, ¡sin olvidar la bollería y el buen pan! ¿Le hacemos una visita?
    La heladería artesanal Moustache y sus deliciosos helados tradicionales bretones en el barrio del Marais
    Los helados Moustache, originarios de Saint-Malo, en Bretaña, acaban de llegar a París, al barrio del Marais. Esta es su oportunidad de descubrir estos helados tradicionales y su medio centenar de sabores increíbles.
    Las Dunas Blancas llegan a París
    ¡Pascal's Dunes Blanches de Cap-Ferret llega a París! Vamos a descubrir esta nueva tienda monoproducto con bollos de crema gourmet.
    Brasserie Auteuil: desayunos, jardín de invierno y vino caliente en el XVI
    Un desayuno invernal y un cálido aperitivo es lo que ofrece la Brasserie Auteuil, en el distrito 16. La oportunidad de disfrutar de su jardín de invierno cubierto, calentito bajo un plaid.
    Maison Vérot, charcutería contemporánea con las estaciones
    Patés en croûte, tartas, terrinas, jamón blanco ganador de la medalla de oro y platos delicatessen; la Maison Vérot, charcutería de referencia, se renueva constantemente con las estaciones.
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