Los mercados parisinos, ese bello patrimonio del viejo París y la historia de la Ciudad de la Luz. Una costumbre que no ha envejecido ni un solo día, a pesar del paso del tiempo. El primer mercado de la capital, en la isla de la Cité, se remonta al siglo V, cuando París aún se llamaba Lutecia.
Hoy en día, los mercados parisinos están por todas partes, en todos los distritos, en todos los barrios. Son el alma de las calles y de sus habitantes. Un ramillete de colores, olores y sabores. Al igual que los parisinos, los mercados de la capital son multiculturales y animados. Los hay para todos los gustos, paladares y bolsillos.
Así que si le apetece pasear y comprar productos frescos, aquí tiene una lista de los mercados de abastos parisinos más emblemáticos.
Mercado cubierto de los Enfants Rouges
39, rue de Bretagne
Es el destino favorito de los residentes del distrito 3 y alrededores para comprar la fruta y verdura de la semana. El mercado de abastos más antiguo de la capital, inaugurado en 1615, cuenta con numerosos puestos. Además, se puede comer allí, en una de las numerosas charcuterías y mostradores libaneses, japoneses, antillanos, marroquíes o italianos... Es un sueño para los amantes de la cocina del mundo y de la comida callejera, que pueden visitarlo de martes a sábado de 8:30 a 20:30 y los domingos de 8:30 a 17:00.
El mercado ecológico de Raspail
Boulevard Raspail, entre Rue du Cherche Midi y Rue de Rennes
Este mercado ecológico lleva ofreciendo una amplia gama de tiendas los domingos de 9.00 a 15.00 horas desde 1989 (¡sí, entonces ya existían los alimentos ecológicos!). Gracias a su amplia oferta y a la calidad de sus productos, se ha convertido en uno de los favoritos de los amantes de la agricultura ecológica. Además de los vendedores tradicionales, hay varios proveedores asiáticos, portugueses e italianos. El único inconveniente son los elevados precios.
Mercado cubierto de Saint-Quentin
85bis, boulevard de Magenta
Si el día de sus compras llueve, no dude en visitar el mercado cubierto de Saint-Quentin. De hecho, aunque haga buen tiempo, merece la pena visitar este mercado, ubicado en un hermoso pabellón cubierto. Primeurs, queseros, pescaderos, restauradores y carniceros le esperan para mostrarle sus especialidades. Incluso se puede comer allí mismo, sentado en el mostrador. Abierto todos los días de 8:00 a 20:00 y los domingos de 8:00 a 13:30.
Mercado cubierto de Saint-Martin
31-33, rue du château d'eau
No muy lejos del Marché Saint-Quentin se encuentra otro mercado cubierto muy agradable. Más pequeño que el anterior, el Marché Saint-Martin cuenta con algunos buenos puestos. Carnicerías, queserías, pescaderías y charcuterías. De martes a sábado, de 9:00 a 20:00 h., y los domingos, de 9:00 a 14:00 h., aquí encontrará una gran variedad de productos.
Mercado de Belleville
En la mediana del bulevar de Belleville
El mercado de Belleville es un auténtico mercado donde los vecinos se reúnen para charlar. Se extiende a lo largo de la mediana central de Belleville a Ménilmontant y ofrece frutas, verduras y otros productos de todo el mundo a precios muy, muy bajos. Es un lugar cosmopolita, como su barrio, donde podrá disfrutar de un paseo los martes y viernes de 7:00 a 13:30.
El mercado al aire libre de Beauvau (antiguo mercado de Aligre)
Rue d'Aligre y Place d'Aligre
El Marché d'Aligre es uno de los mercados más famosos y animados de la capital. Atrae a una población bastante acomodada, aunque hay para todos los gustos. En el recinto del mercado o en el exterior, se puede comprar de todo (alimentos, por supuesto, pero también especias, flores, etc.), echar un vistazo a los puestos de artículos de segunda mano o disfrutar de un café en una de las terrazas que bordean la plaza del mercado.
El mercado ecológico Brancusi
Place Constantin Brancusi
A dos pasos del cementerio de Montparnasse, este pequeño y acogedor mercado ofrece productos frescos y naturales. Pescado, ostras, mantequilla, pan, bollería... Hay para todos los gustos. Además, los precios son bastante asequibles para tratarse de productos ecológicos. No se lo pierda los sábados de 9:00 a 15:00.
Mercado ecológico deBatignolles
34 boulevard des Batignolles
Si le gustan los productos ecológicos, el mercado de Batignolles es su lugar, todos los sábados de 9:00 a 15:00 horas. Aquí, lo que cuenta es la calidad de los productos. Sin productos químicos, sin pesticidas, sólo sabor auténtico. Frutas y verduras de calidad, pero también pescado, pan, aves, miel, queso y huevos. Y todo ecológico. Pero no se olvide del presupuesto.
Mercado de Barbès
Boulevard de la Chapelle
También conocido como "mercado Lariboisière", este mercado abrió sus puertas en 1922 y se celebra los miércoles de 7:00 a 13:30 y los sábados de 7:00 a 14:30, bajo el metro aéreo. Es un mercado auténtico y animado, en el que se pueden llenar bolsas enteras de fruta y verdura por muy poco dinero. Es un auténtico mercado popular que atrae a una mezcla ecléctica de gente. Con tanta gente yendo y viniendo, no tenga miedo de abrirse paso entre la multitud.
El mercado de laPlace des Fêtes
En el bulevar de la Place des Fêtes
Situado en lo alto del distrito 19, el mercado de la Place des Fêtes se celebra los martes y viernes de 7:00 a 13:30 y los domingos de 7:00 a 14:30 horas. Se va allí para encontrar frutas y verduras directamente de los productores (y para tomarse el tiempo de hablar con ellos). Unos cuantos puestos ecológicos y precios justos hacen de este mercado una estupenda escapada al barrio.
Horarios de los mercados de alimentación de París este fin de semana, sábado 18 y domingo 19 de enero de 2025
Los mercados gastronómicos de París se animan cada fin de semana para una escapada gourmet a la capital. Los puestos rebosan de exquisiteces locales y productos frescos listos para deleitar su paladar. Pero antes de salir a descubrir estas instituciones culinarias, no olvide consultar los horarios de apertura. [Seguir leyendo]
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