¡Vamos a Perú con este nuevo restaurante, Mikuna, que acaba de abrir sus puertas en la rue de Miromesnil, en el distrito 8 de París! Al frente de este primer restaurante peruano de comida rápida de la capital se encuentran Amaury y Thomas, dos amigos de la infancia grandes amantes de la buena comida sudamericana .
Durante la semana, para comer o cenar, Mikuna le propone viajar a los confines del mundo gracias a su cocina exótica y gourmet. En la cocina, los productos se eligen con sumo cuidado y se combinan en recetas ideadas por Daniel Semprun (ex Cevicheria).
Pero, ¿qué se come exactamente allí? La carta incluye ceviche tradicional, guacamole, tacos mexicanos, así como carnes y woks vegetales para comer solo o compartir con amigos.
Para los más golosos, el chef ha creado una quinoa con dulce de leche, una panna cotta con semillas de chía, una mousse de chocolate casera y otros dulces, para terminar con una nota bastante dulce.
Y para brindar todos juntos, recurrimos a la chicha morada, un zumo tradicional peruano, un jugo de Maracuyá, un té helado casero, una cerveza artesanal peruana o una copa de vino sudamericano.
En resumen, ¡el lugar para hacer grandes descubrimientos culinarios!
Fechas y horario de apertura
De 13 de mayo de 2019 a 31 de diciembre de 2019
Ubicación
Mikuna
57 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Sitio web oficial
www.mikunaparis.com
Más información
Abierto de lunes a viernes de 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.30.
