Fu Castella avab Marais's kondiitritoa, kus pakutakse jumalikke suupisteid ja teetegemist

Kas tunnete Fu Castellat ja tema üliniiskeid kooke, mis sulavad suus? Kui te ei taha 13. arrondissementis hängida, siis võib teid rõõmustada, et maja avas äsja oma uue kondiitritoodete-teetoa Marais's, Saint-Paul'i ja Hôtel de Ville'i vahel. Suurem ja avaram, suurema valiku ja eksootiliste jäätisemaitsetega, võtame teid selle uue gurmeepaiga tutvumiseks kaasa.

Kui teil ei ole veel olnud võimalust proovida Fu Castella kergeid kooke, siis see uus aadress Marais's kutsub teid avastama. See uus teetuba tervitab teid soojas sisustuses, kus saate nautida eksootilisi maiustusi, mis on inspireeritud Aasiast, eelkõige Vietnamist ja Jaapanist. Asutaja, proua NGUYỄN Nhung, on importinud Castella kooki, mis pärineb Portugalist, kuid on sügavalt juurdunud Aasia kultuuris, eriti Vietnamis, kus seda tuntakse Bánh Bông Lan'ina. Seda magustoitu iseloomustab selle õhuline tekstuur ja võrratu pehmus, mis on tõeline Aasia traditsioonide ja lääne mõjutuste sulam.

Fu Castellas valmistatakse iga kook käsitsi, mis tagab absoluutse värskuse. Sõna "Fu", mis tähendab vietnami keeles õnne ja rikkust, peegeldab pakutavat kogemust: maiustused, mis ühendavad endas kerguse ja rikkaliku maitse. Neile, kes soovivad midagi uut, on kohustuslikuks valikuks Fu Ice Cream, mini-Castella, mis on kaetud pistaatsiajäätise, vahukoore ja punaste puuviljadega, või Fuji Madagaskari vanilli, pandani ja kookoskreemiga. Seiklushimulisi meelitab kuulus durianirull. Seda kas armastad või vihkad - see on kas topelt või mitte midagi. Meie testi ajal nägime üllatusega, et Pariisi elanikud avastasid ja nautisid seda, nii et see võib juhtuda.

Teetuba ei rõõmusta mitte ainult oma kohevate kookidega, vaid pakub ka valikut kuuma või jääteed ja jooke, mis on hoolikalt valitud nende hõrgutiste kõrvale. Meie valisime Matcha kookospähkli frappé ja Matcha punase oa matchajäätisega, mis on kaks suurepärast avastust.

• Loe ka
• Näpunäide nädalaks 16.-22. september 2024 Pariisis: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas septembris 2024? Ideed kooliminekuks

Sifonkookide, mitmetasandiliste entreemide ja erinevate koduste jäätiste vahel, mis ulatuvad mangost ja yuzust kuni kookose ja seesamini, on raskeim osa lihtsalt valida.

FU TEA TIME kahele on suurepärane võimalus proovida natuke kõike ja 22 euroga kahele oleks vale seda mitte proovida. See sisaldab 5 mini Castellat, punaseid puuvilju, pähkleid, kreeme (passion ja vaniljekreem) ning kahe joogi valikut. See on ideaalne võimalus jagada oma partneriga gurmeehetke.

Kaunis, moodne ja lilledega täidetud ruum poe tagaosas kutsub see koht lõõgastuma ja nautima peenetundelist pärastlõunateed või teetundi, avastades samal ajal maitseid teistest maailma osadest.

Uudishimulike jaoks on täielik menüü saadaval nende ametlikul veebisaidil. Selle lummava kondiitritöökoja paljude tahkude avastamiseks on külastamine hädavajalik.