Kui te pole kunagi kuulnud kokk Michel Dumas' st, siis pole te kindlasti piisavalt sotsiaalvõrgustikke külastanud! See otse 70ndatest pärineva välimusega, vuntsidega, üle miljoni tellijaga YouTube'i kanali ja 2,2 miljoni fänniga Facebooki lehega peakokk on oma vankumatu huumoriga ja lihtsate, üksikasjalike retseptidega teinud endale nimeprantsuskeelse interneti tõeline staar.
Algselt Poitiers'st pärit Michel Dumas suundus pärast lühikest ekskursiooni Tarbes'isse ja hotellikooli 1976. aastal Quebec'ile. Tema kuulsus plahvatas 2013. aastal pärast seda, kui YouTube'i video rillettes'i retseptidest, mida ta algselt jagas oma emale Prantsusmaal, läks viiruseks.
Oma sinise plaadiga köögist on kokk toimetanud gurmeeretsepte Prantsuse, Quebeci ja maailma köögist, sealhulgas poutine'i, burgerid ja karamellkana. Need retseptid on kirjas tema esimeses kokaraamatus " Super Nickel: Les meilleures recettes de la table 55 ", mis ilmub 4. oktoobril.
Selle sündmuse tähistamiseks tuleb Michel Dumas Prantsusmaale raamatutuurile, mis hõlmab ka Pariisi! Tulge ja kohtuge 7. oktoobril 2023 Fnac des Halles 'is ja 8. oktoobril 2023 Sainte-Geneviève-des-Bois's asuvas Cultura' s teise signeerimistunni raames!
Kuupäevad ja ajakava
Selle 7. oktoober 2023
Koht
Fnac Forum des Halles
1/7 rue Pierre Lescot
75 Paris