Neljapäeval, 19. juunil M6 kanalil toimunud " Top Chef 2024 " finaal oli täis põnevust. Juubelihooaeg, mis tõi esile palju uut ja näitas taas kord hulgaliselt talente. Finalistid Jorick Dorignac ja Clotaire võitlesid kogu võistluse vältel hammastega. Jorick, selle hooaja favoriit, avaldas muljet oma ranguse ja tehnilise meisterlikkusega, töötades peakokk Stéphanie Le Quelleci juhendamisel. Clotaire näitas suurt loovust, mida iseloomustab tema osalemine Pierre Gagnaire 'i peidetud brigaadis pärast ajutist väljalangemist.
Selles lõppvoorus pidid kandidaadid moodustama endistest võistlejatest oma brigaadi. Jorick töötas koos Valentini, Shirley, Pierre'i ja Paveliga, Clotaire aga Marie, Quentini, Bryani ja Arnaud'ga. Igaüks esitas menüü, mis peegeldas tema stiili: Jorick valis klassikalised tooted, Clotaire aga keskendus uutele maitsetele.
Üllatav lõpp
Esialgu andis professionaalne žürii Clotaire'ile selge eelise tema roogade keerukuse ja originaalsuse eest, andes talle 34 punkti Joricki 16 punkti vastu. Kuid Punase Risti vabatahtlike hääletus muutis seda kõike. Joricki menüüle eelistas 56,54% valijatest, kes andsid talle võidu, samas kui Clotaire'ile langes 43,46%. See õnnepööre tähendas, et Jorick võitis konkursi ja 56 540 eurot.
Kes on Jorick Dorignac?
30-aastane Jorick Dorignac on andekas kokk, kes on tänu oma tõsidusele ja laitmatule tehnikale teinud endale kulinaariamaailmas nime. Enne Top Chef'is osalemist oli Jorick Pariisi restoranis NE/SO, mida juhib Guillaume Sanchez, kes ise oli varem saate kandidaat.
Jorick töötas NE/SO-s kuus ja pool aastat, mille jooksul ta arendas oma oskusi ja lihvis oma stiili. Ta on jäänud lähedaseks Guillaume Sancheze ökosüsteemile, eelkõige agentuuri Solide kaudu. Hiljuti väljendas Jorick siiski soovi võtta vastu uusi väljakutseid, jäädes samal ajal seotud keskkonnaga, kus ta üles kasvas.
Jorick Dorignaci tulevik?
Tänu oma kogemusele Top Chef' is ja seal saadud rikastavatele kohtumistele vaatab Jorick ambitsioonikalt tulevikku. Kuigi ta ei kavatse veel oma restorani avada, on ta valmis võtma vastu uusi erialaseid väljakutseid. Tema osalemine Top Chef' is on andnud talle uut enesekindlust ja kindlaid suhteid teiste kokkade ja kandidaatidega, sealhulgas Valentini, Clotaire'i ja Stéphanie Le Quellec'iga.
Lühidalt
" Top Chef 2024 " finaalile pani punkti suurejooneline pööre ja Jorick Dorignac'i teenitud võit. See paljulubav noor kokk võitis Punase Risti vabatahtlike südamed oma rafineeritud ja kättesaadava köögiga. Jälgime huviga tema karjääri järgmisi etappe, mis juba praegu tõotab olla hiilgav ja võimalusterohke.
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
