Tammikuun viimeisenä viikonloppuna Parc des Batignollesissa sijaitseva HOBA-ruokapaikka tarjoaa kaksi kokkauskurssia koko perheelle. Voit valita, miten valmistetaan perinteinen galette des rois, jossa on frangipanea, tai omaperäisempi versio, jossa on pistaasipähkinöitä. Kurssi on tarkoitettu vähintään 7-vuotiaille lapsille.