Liza, ravintola, joka tarjoaa sinulle yhden lipun Beirutiin "uudelleen keksityn mezzésin" avulla, odottaa sinua joka lauantai ja sunnuntai kuuluisalle runsaalle ja maukkaalle brunssilleen .
Ruokalistalla on XXXL-buffet!
All-you-can-eat-kahvit ja -teet, tuoreet hedelmämehut, leipuri Georgesin tarjoamat leivonnaiset sekä pakolliset mezzet, kuten hummus, munakoisosose jogurtilla ja tabbouleh. Älä jätä väliin herkullista Moulokhiéa (kananrintaa, basmatiriisiä, corrette-muhennosta, valkosipulia ja korianteria) ja lammasfriteenejä. Jos haluat todella uppoutua libanonilaisen keittiön perinteisiin, voit tutustua Lizan tunnusomaiseen ruokalajiin, Kharouf mehché
Unohtamatta makeaa puolta Lizan tunnusomaisine jälkiruokineen, kuten baklawas, tuoreita hedelmäsalaatteja, sokeroitua kurpitsakakkua, Haytaliéa, appelsiininkukkaista maitotorttua ja tietenkin juustoknéféä!
LIZAN LOUNAS
MEZZÉS
HOMMOS
Kikhernesose seesamipastalla.
BABAGHANNOUJ
Grillattua munakoisososososetta, jogurttia, salottisipulia, ruohosipulia.
TABBOULÉ
Pilkottua persiljaa, minttua, kevätsipulia, tomaatteja, oliiviöljyä, sitruunaa.
FOUL
Papu- ja kikhernemuhennosta.
SALATA ARABIEH
Rucola, tomaatit, kurkut,
kuivattu minttu.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR
MANAKISH ZAATAR
Timjami, seesami ja sumakki
SFIHA
Tomaattista lammasjauhelihaa
***
CASSOLETTED'ŒUFS
Uunissa paistetut munat hetken mielijohteesta, tarjoillaan pöydässä jaettavaksi.
***
LEVYT.
MOULOKHIÉ
Kananrintaa, basmatiriisiä, corrette-muhennosta, valkosipulia ja korianteria.
PÄIVÄN RUOKA
Vuodenajasta ja kokin mielialasta riippuen
***
LEBANONINJUUSTO
Kashkawal, Halloum, Labné
***
DESSERTS
Tuore hedelmäsalaatti
Suklaamousse
Leipurimme Georgesin kakku
BAKLAWAS
Pienet libanonilaiset leivonnaiset hunajan kera
HAYTALIÉ
Appelsiininkukkamaitokakku
KNEFFÉ
Mannakakku juustolla.
Odota maksavasi 38 euroa aikuiselta ja 20 euroa alle 12-vuotiaalta lapselta tästä herkullisesta brunssista, joka lupaa herkullista vaihtelua!
Päivämäärät ja aikataulut
- 28. huhtikuu 2018 At 25. marraskuu 2018
Paikka
Liza
14, rue de la Banque
75002 Paris 2
Hinnat
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€38
Virallinen sivusto
www.restaurant-liza.com
