Brasserie Bellanger, uusi osoite raaoille, hyvin hankituille ranskalaisille tuotteille, on saanut uuden säikeen: brunssin, josta voi nauttia joka sunnuntai.
Joka viikonloppu voit istua suurella aurinkoisella terassilla, mukavassa pöydässä tai vaikka keittiön tiskillä ja nauttia herkullisen kokonaisen mustan AOC Burgundin kanan, joka on kasteltu voilla, siipikarjan mehulla ja tarjoillaan tulitikkuranskalaisilla, munat Benedicte kotitekoisilla muffineilla ja tupla-annos grillattua Bourbonnais-rintaa, tai jonkin ruokalistan pääruoan, kuten päivän saaliin tai kauden vihannessalaatin, kanssa.
Muistutuksena mainittakoon, että huhtikuussa 2019 avattavassa Brasserie Bellangerissa Victor ja Charly ovat asettaneet tehtäväkseen palauttaa perinteiset ranskalaiset ruoat niille kuuluvalle paikalle suoraan hankituilla, tuoreilla ja 100-prosenttisesti kotitekoisilla tuotteilla.
Voit siis nauttia parmentier de bourguignonia, soseutettua makkaraa tai Salersin naudanlihaa viihtyisässä ja ystävällisessä ilmapiirissä, joka on saanut inspiraationsa tyypillisistä ranskalaisista brasserieista. Täällä edistämme kestävää maataloutta ja kalastusta hymyillen!
Paikka
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Hinnat
Oeufs Benedict : €12
Poulet entier à partager : €16
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
victoretcharly.com