Ravintola Patrol Paris, gourmet-brunssibrasserie

Patrol on boheemi brasserie kaikkina vuorokauden aikoina. Kauniin sisustuksen, avoimen keittiön, gourmet-lautasien ja räjähtävien reseptien ansiosta se on täydellinen paikka rentoutua ja siemailla erinomaista kotitekoista smoothieta perheen, ystävien tai kumppanin kanssa. Croissantit, pannukakut, avokadot, tartarit ja brasserie-ruoat odottavat sinua.

Kesällä voit valita Jardin du Luxembourgiin päin avautuvan terassin, alakerran ruokasalin tai yläkerran ruokasalin, jossa on rehevä eläimistö.

Brunssimenu maksaa 23 euroa, ja se sisältää croissantin, jogurttia ja granolaa, avokadobriossin keitetyn kananmunan kanssa, kuuman juoman, hedelmämehun ja spritzin alkoholilla tai ilman alkoholia tai smoothien. Keskipäivästä alkaen tarjoiltu kaava on houkutteleva, ja sen avulla pienet ruokahalut saadaan rauhoitettua päivän ajaksi.

Mutta olemme vaikuttuneita myös ruokalistasta. Ruokalistalla on kolme uutta ruokalajia: argentiinalainen Angus-kylkipihvi chimichurri-kastikkeen ja ranskalaisten kera, merilahnafilee satay-kastikkeella ja paahdetuilla vihanneksilla sekä kasvispunajuuri- ja gorgonzola-risotto. Valitsemme hyvin kypsennetyn hammasahvenfileen rapealla nahalla. Pidämme tasapainoisesta satay-kastikkeesta ja vielä rapeista juureksista.

• Lue myös
• Vinkki viikolle 18.-24. marraskuuta 2024 Pariisissa: ilmaiset tai halvat retket
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella marraskuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten
• Täydellinen joululahja: ainutlaatuinen Sortir à Paris -kokemus!

Meitä houkuttelee myös yksi suolaisista croissanteista. Pidämme parsaa ja haudutettua kananmunaa sisältävästä versiosta oranssilla hollandaise-kastikkeella. Uteliaina päätimme myös kokeilla Brioche Elvistä maapähkinävoin, banaanin ja grillatun pekonin kera. Uskomatonta! Jos kaipaat jotain raikkaampaa, valitse lohi-ceviche, joka on itse asiassa lohen ja avokadon tartar, joka tarjoillaan jasmiiniriisin kanssa.

Kaiken tämän lisäksi voit tietysti nauttia päivän smoothien tai gourmet-cocktailin. Me valitsimmeDia de Los Muertos -cocktailin, joka on valmistettu tequilasta, mezcalista, vadelmasta, passionhedelmästä, limetistä ja inkiväärioluesta ja joka tarjoillaan kallon muotoisessa lasissa.

Jälkiruoaksi on tarjolla kaunis tarjotin makeisia, joilla voit herkutella. Valinnanvaraa riittää kausitortuista ja kosteasta suklaasta porkkanakakkuun ja jopa pannukakkuihin. Me puolestamme jaamme herkullisen juustokakun punaisen hedelmäcoulisin kera.

Lyhyesti sanottuna, tässä on jotain, joka pitää sinut virkeänä ennen kävelyä Luxemburgin puutarhassa tai näyttelyä Musée du Luxembourgin museossa.