Koska Sortir à Paris-ryhmä seuraa kaikkia Pariisin viimeisimpiä tapahtumia, olemme iloksemme huomanneet, että solidaariset, sitoutuneet ja ekologiset aloitteet ovat lisääntyneet. Kerroimme Zero Waste -festivaalista, Veggie World -vegaanimessuista ja solidaarisuuspiknikistä Parc de la Villette -puistossa: vain muutamia pariisilaisia ystäviämme, jotka auttavat toisiaan tekemään maailmasta paremman paikan.
Pain Perdu -yhdistys on yksi monista hienoista aloitteista: kerran kuukaudessa eri puolilla pääkaupunkia yhdistys kutsuu yleisön pohtimaan jotakin tulevaisuuden aihetta. Sunnuntaina 26. kesäkuuta pohdimme yhdessä ruokahävikkiä ja sen välttämistä. Kun ruokaa tuotetaan nykyään niin paljon, että sillä voitaisiin ruokkia 12 miljardia ihmistä, ei ole vaikea kuvitella, kuinka paljon tonneja ja tonneja ruokaa yksinkertaisesti heitetään pois, vaikka nälkä on edelleen suuri ongelma kaikkialla maailmassa.
Opettelemme siis lopettamaan tuhlaamisen, jotta planeettamme olisi puhtaampi, vihreämpi ja paremmin ruokittu.Pain Perdu -yhdistys järjestää 26. kesäkuuta Klin d'oeil -putiikissa pyöreän pöydän keskustelutilaisuuden, johon osallistuu useita tuhlauksen vastaisia aloitteita (muun muassa Optimiam-sovellus, La Louve -supermarket ja Freegan Pony-ravintola). Tapahtumassa järjestetään myös tee se itse -terraariotyöpaja Atelier Carminin floristien kanssa. Ja tietysti siellä myydään ranskalaista paahtoleipää - ranskalainen paahtoleipä on herkullinen resepti, joka herättää henkiin ruokaa, joka muuten olisi ehkä heitetty pois!
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 21. marraskuu 2024
Paikka
Klin d'œil
6 Rue Deguerry
75011 Paris 11
Pääsy
Metro Goncourt
Hinnat
Vapaa