Boulevard Saint-Michel 2:ssa on erinomainen gourmet-paikka: Foou, Street Food -tiski, jossa kotitekoiset baot ovat kuningas. Tämä kuuluisan Saint-Michelin suihkulähteen yhteydessä sijaitseva herkullinen pieni paratiisin nurkkaus tarjoaa erilaisia makuja, jotka ihastuttavat kiinalaisen keittiön ystäviä. Tulet rakastamaan ainutlaatuisia ja maukkaita kiinalaisia baoja ja aitoa taiwanilaista bubble-teetä.
Täällä japanilaisen kokin ja kiinalaisen kokin kulinaariset taidot yhdistyvät luodakseen perinteisiä ja luovia kiinalaisia baoja, jotka on täytetty tuoreilla ja herkullisilla ainesosilla. Sianlihaa ja kaalia sisältävä baozi on täytetty höyrytetty sämpylä, jonka rakenne on pehmeä ja maku unohtumaton. Sitä syödään perinteisesti aamiaiseksi tai välipalaksi, mutta sitä voi nauttia mihin aikaan päivästä tahansa.
Foou tarjoaa myös laajan valikoiman kaavoja ja valikoita:
Tarjolla on suuria baoja, kuten Burgerman ja kasvisruokaa sisältävä Pizzaman, sekä erilaisia pieniä baoja, kuten kanacurrya, lasitettua possua ja vegaanisia. Omalta osaltamme pidimme hienosti maustetusta paistetusta kanasta ja lakatusta sianlihasta valmistetusta baosta.
Mikään ei ole tämän herkun seuraksi parempaa kuin heidän alkuperäinen taiwanilainenkuplatee, joka on täydellinen virkistävä juoma viileän aterian seuraksi. Meitä houkutteli klassinen versio, jossa on ruskeaa sokeria ja tapiokahelmiä, jota on pakko kokeilla.
Kaiken kaikkiaan Foou on ihanteellinen gourmet- ja eksoottinen pysähdyspaikka, jossa voi käydä nopeasti syömässä Pariisin sydämessä ennen kuin jatkaa kävelyä esimerkiksi laitureilla.
Paikka
Foou bao ja kuplatee Saint Michelissä - katuruokaravintola - pysyvästi suljettu
2 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5
Hinnat
Menu : €8 - €10
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
foou-concept.bykomdab.com
Varaukset
foou-concept.bykomdab.com
Lisää tietoa
ma-ti, to-pe 12:00-21:00 la-su 12:30-21:30