Jos olet flanin suuri ystävä, etsit aina Pariisin parasta flania tai parasta reseptiä, jolla voit herkutella, nyt on aika kaivaa päiväkirjasi esiin! Lähdemme 11. helmikuuta Chez Hobaan 100-prosenttiseen flan-tapahtumaan, jonka järjestää La Flanterie. Yhden päivän ajan voit osallistua oppitunneille, joilla opetetaan tekemään parasta flania, osallistua kilpailuun, jossa selvitetään, kuka osaa tehdä parhaan flanin, ja tietysti maistella parhaita flaneja.
Ilmoittautuminen flan-kurssille on välttämätöntä. Opi tekemään flania Timothy Bretonin kanssa ja sovita se omaan makuusi. Kurssi maksaa 50 euroa kahdelta tunnilta. Lähdet kotiin oman flanin kanssa ja pääset sen jälkeen mukaan juhliin.
Kilpailua varten sinun on tehtävä kotona oma flan. Sen on oltava edellisenä päivänä tehtyä, vaniljanmakuista ja tarkoitettu 4 hengelle. Tuo se sitten Hoba Parisiin kello 14.00-16.00 välisenä aikana. Tuomaristo arvioi sen koostumuksen, ulkonäön, maun ja taikinan perusteella. Sinun ei tarvitse kuin ristiä sormesi voittaaksesi palkinnon.
Tuomaristoon kuuluvat Ju Chamalo, piirakka-asiantuntija Sylvain, Anne-Loup Meilleur Pâtissier -yrityksestä ja Benjamin La Flanterie -yrityksestä, joka on testaajaksi kutsuttu.
Esityspuolella voit pelata joukkueena ja luoda oman flanin yhden tilaajasi kanssa. Voit käynnistää kilpailun tililläsi tarinassa ja tuoda kaikki välineet mukanasi suurena päivänä klo 14.00 Hobassa, jossa leivonnaiset on valmistettu etukäteen. Vierailijat voivat sitten voittaa flanin.
Jos haluat vain maistella flaneja, paikalla on 4 parasta konditoriaa. Tapahtumassa on myös kirja- ja herkkumyyntiä sekä illalla elävää musiikkia.
Osallistummeko vai syömmekö vain flaneja?
Päivämäärät ja aikataulut
Se 11. helmikuu 2023
Paikka
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Hinnat
Vapaa
Entrée libre : Vapaa
Cours de flan : €50
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.instagram.com