Julien Chamblasin herkulliset Galettes des rois -leivokset Paris Baguette 2023 -tapahtumassa.

Ohella My de Sortiraparis · Kuvattua My de Sortiraparis · Julkaistu 29. joulukuu 2022 klo 09:38
Etsitkö hyvää galette des rois -ruokaa Pariisista vuoden 2023 vapunpäiväksi? Kondiittori Julien Chamblas on keksinyt kaksi erilaista reseptiä, jotka ovat saatavilla Paris Baguette -ravintolasta. Valikoimassa on kuuluisa perinteinen manteligalette frangipanella ja pistaasikirsikkagalette alkuperäisille.

Paris Baguette-käsityöleipomon pääkondiittoriJulien Chamblas on keksinyt kaksi galettes des rois - leivonnaista vuoden 2023 vapunpäiväksi. Klassinen frangipanella tai alkuperäinen, valinta on sinun!

Julien Chamblasin suunnittelema ensimmäinen Galette des rois 2023 on perinteinen galette, jossa on kevyesti karamellisoitua ja rapeaa lehtitaikinaa, jonka päällä on runsas mantelinen frangipane-kerma .

Kondiittorin toinen luomus on omaperäisempi, pistaasikirsikkagaletti. Julien Chamblas on lisännyt frangipane-kermavaahtoonsa pistaasipähkinöitä ja sokeroituja Morello-kirsikoita, mikä tekee siitä entistäkin herkullisemman.

Julien Chamblasilla on takanaan 20 vuoden kokemus, ja hänellä on kaikki tarvittava, jotta hän voi ilahduttaa vaativaa makuaistia. Hänen mottonsa:"Kaunis tulla, hyvä palata", kuvastaa hänen sitoutumistaan tarjota leivonnaisia, jotka ovat sekä käsityöläisiä että taiteellisia, joissa visuaalinen ilme ja maku ovat täysin omistautuneet nautinnolle ja hemmottelulle.

Paris Baguettella on 5 leipomo-konditoria-myymälää Pariisissa ja sen ympäristössä:

  • Chatelet: 11 rue Jean Lantier Paris 1er.
  • Saint-Michelissä: 1, rue de la harpe Paris 6e Pariisi
  • Montparnassessa: 5 place du 18 juin 1940 Paris 6e.
  • La Défense: 66 Jardin Boieldieu Puteaux'ssa ja 9 square des Corolles Courbevoie'ssa

Tämä vuonna 1988 perustettu yritys pitää tärkeänä laadukkaita tuotteita, jotka ovat peräisin hyviltä tuottajilta, joiden kanssa se tekee yhteistyötä. Hyvät hankinnat, perinteinen käsityötaito ja voit varmasti nauttia.

Galette des rois maksaa 18 € 4 hengelle, 24 € 6 hengelle, 31 € 8 hengelle ja 38 € 10 hengelle. Saatavilla 26. joulukuuta 2022 alkaen.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 26. joulukuu 2022

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Paikka

    11 Rue Jean Lantier
    75001 Paris 1

    Reittisuunnittelija

    Hinnat
    Galette 4 personnes : €18
    Galette 6 personnes : €24
    Galette 8 personnes : €31
    Galette 10 personnes : €38

    Suositusikä
    Kaikille

    Virallinen sivusto
    www.parisbaguette.fr

    Kommentit
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi