Le site de livraison de restaurants à domicile, Deliveroo, s'associe au célèbre chef étoilé Christian Constant pour revisiter un plat street food : le kebab !
Ce spécialiste de la gastronomie française n'a pas été dur à persuader pour cette expérience inédite. Il faut dire qu'il a déjà choisi ce dite pour les livraisons de son restaurant Les Cocottes.
Avec les équipes de Deliveroo, ils ont imaginé une recette pleine de saveurs.
C'est ainsi que le kebab devient un pain naan à la fleur de thym, avec une sauce blanche faite avec de faisselle et du yaourt à la grecque, du caviar d'aubergine et plein d'autres subtilités à découvrir...
Mais surtout, le chef Constant a "rajouté du poulet, un peu de piment d’Espelette, de l’ail, pour retrouver les cultures et surtout ne pas oublier cette cuisine française. Je préfère l’originel à l’original."
Comptez 12€ le kebab avec pommes gaufrettes et une boisson.
Ce partenariat avec un grand chef est le premier d’une longue série. Vous découvrirez bientôt le nouveau chef dans le prochain challenge des "Recettes Toquées par Deliveroo" !
En attendant, n'hésitez pas à découvrir le kebab revisité par un chef étoilé en allant sur le site de Deliveroo.
Infos Pratiques
Le kebab du chef Constant pour Deliveroo
A commander sur le site Deliveroo
12€ le kebab avec pommes gaufrettes et une boisson
Tarifs
Le kebab avec pommes gaufrettes et une boisson : 12€
Plus d'informations
Disponible sur le site de Deliveroo