Riz Riz : nouveau restaurant dédié au riz sous toutes ses formes !

Par · Publié le 25 juin 2018 à 15h07
Riz Riz est le premier concept de restaurant dédié au riz, à déguster sous toutes ses formes ! En plein cœur du Marais, dans un cadre épuré, venez découvrir cet aliment qui se retrouve décliné dans toutes les cuisines du monde...

Avis aux amateurs de riz !
Un nouveau restaurant vient d'ouvrir au 221 rue Saint Martin, dans le Marais où le riz règne en maître : Riz Riz !
A l'origine de ce projet, 3 amis qui ont voulu dans un cadre épuré et lumineux, mettre ce petit grain à l'honneur !
Il faut dire qu'on le retrouve dans toutes les cuisines du monde : de l'arancini italien au curry thaï en passant pour l'onigri japonais ou encore notre incontournable dessert bien de chez nous, le riz au lait.
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C'est pourquoi ces 3 acolythes ont voulu lui consacré un endroit dédié.
100% végétal et 100% sans gluten, il est décliné dans plusieurs recettes, de la traditionnelle à la plus contemporaine.
C'est ainsi que vous avez par exemple à la carte, des mezze bowl à partager (8/12€) composées de mini arancinis de champignons, houmous maison sur lit de courgettes & aubergines grillées au four ou des onigris aux 2 pestos (7€).

Riz Riz : un restaurant dédié au riz !Riz Riz : un restaurant dédié au riz !Riz Riz : un restaurant dédié au riz !Riz Riz : un restaurant dédié au riz !
Ensuite, l'incontournable et healthy poke bowl (asperges vertes & tofu tempura sur lit de riz noir, caviar d’aubergine & oignons nouveaux au piment d’espelette, 13€), ou si vous préférez l'originalité le Sushi donut (deux ellipses de riz japonais sur lit de nori, accompagnées d’une salade maison & de la fameuse sauce secrète de la maison, 13€) ou encore le Curry du Dragon composé d'un lit de riz Hom Mali nappé du feu d’un vrai curry vert de légumes (12,5€).
Laissez-vous tenter par un dessert avec le riz au lait & baies (5,50€) ou encore le banana bread.

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Si vous êtes férus de riz, direction Riz Riz qui vous propose une pause gourmande et équilibrée, sans vider votre porte-monnaie ! 

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Informations pratiques

Lieu

221 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3

Calcul d'itinéraire

Accès
M° Etienne Marcel

Tarifs
Les desserts : 5€ - 6€
Les entrées : 6€ - 8€
Les plats : 13€ - 14€

Site officiel
riz-riz.com

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