Avis aux amateurs de riz !
Un nouveau restaurant vient d'ouvrir au 221 rue Saint Martin, dans le Marais où le riz règne en maître : Riz Riz !
A l'origine de ce projet, 3 amis qui ont voulu dans un cadre épuré et lumineux, mettre ce petit grain à l'honneur !
Il faut dire qu'on le retrouve dans toutes les cuisines du monde : de l'arancini italien au curry thaï en passant pour l'onigri japonais ou encore notre incontournable dessert bien de chez nous, le riz au lait.
C'est pourquoi ces 3 acolythes ont voulu lui consacré un endroit dédié.
100% végétal et 100% sans gluten, il est décliné dans plusieurs recettes, de la traditionnelle à la plus contemporaine.
C'est ainsi que vous avez par exemple à la carte, des mezze bowl à partager (8/12€) composées de mini arancinis de champignons, houmous maison sur lit de courgettes & aubergines grillées au four ou des onigris aux 2 pestos (7€).
Ensuite, l'incontournable et healthy poke bowl (asperges vertes & tofu tempura sur lit de riz noir, caviar d’aubergine & oignons nouveaux au piment d’espelette, 13€), ou si vous préférez l'originalité le Sushi donut (deux ellipses de riz japonais sur lit de nori, accompagnées d’une salade maison & de la fameuse sauce secrète de la maison, 13€) ou encore le Curry du Dragon composé d'un lit de riz Hom Mali nappé du feu d’un vrai curry vert de légumes (12,5€).
Laissez-vous tenter par un dessert avec le riz au lait & baies (5,50€) ou encore le banana bread.
Si vous êtes férus de riz, direction Riz Riz qui vous propose une pause gourmande et équilibrée, sans vider votre porte-monnaie !
Lieu
Riz Riz
221 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3
Accès
M° Etienne Marcel
Tarifs
Les desserts : 5€ - 6€
Les entrées : 6€ - 8€
Les plats : 13€ - 14€
Site officiel
riz-riz.com