A quelques encablures du Boulevard Haussmann et de la rue du Faubourg Saint Honoré, MOZZACHIC est à la fois un restaurant, traiteur et épicerie fine où la mozzarella à la part belle, ainsi que les autres spécialités italiennes.
Au fondement de cette nouvelle adresse, deux trentenaires qui au retour d'un voyage en Italie, ont décidé de mettre leurs costumes de financiers au placard et se lancer en ouvrant leur première enseigne de restauration rapide consacrée à l'Italie et son fromage phare : la mozzarella. Très soucieux de la qualité de leurs produits, ils cherchent toujours les meilleurs fournisseurs pour faire vraiment découvrir la bonne gastronomie italienne !
David et Nicolas, les ex financiers reconvertis
Sur place ou à emporter, la mozzarella est vedette et se décline autour de plats chauds ou froids. Ici, on ne sert que de la bufflonne, la vraie de vraie !
On vous recommande la Mozza Box, idéale pour en découvrir de différentes. Formule déjeuner où l'on peut choisir entre quatre variétés de mozzarella (Bufala, classique, Bufala fumée et tressée ou Burrata), accompagnée d'antipasti ou de charcuterie italienne (coppa, parme, Breassaola...)
Egalement au menu, la Foccaccia (sorte de fougasse à l’italienne, servie tiède), l'incontournable pizza servie en part, puis le fromage, la charcuterie, les antipastis, des plats cuisinées (aubergine au parmesan, lasagnes, penne aux champignons...). Sans oublier les desserts comme le tiramisu ou la pana cotta dont il serait une hérésie de se priver !
Le coin traiteur propose une large sélection de fromages, de charcuterie et de plats typiquement italiens à emporter chez soi.
Au fond du restaurant, un petit coin épicerie, coloré et gourmand, dans lequel on peut acheter des produits italiens, importés de là-bas, pour préparer un bon repas. Les fondateurs tiennent à mettre en avant des produits coup de cœur. Vins et spiritueux sont aussi de la partie !
Avis aux férus de l'Italie, MOZZACHIC risque de devenir votre cantine...
Infos Pratiques :
Mozzachic
30, rue Miromesnil - 75008 Paris
01 40 06 91 12
Exemples de formules :
1 part de pizza + 1 boisson + 1 dessrt : 9€
Mozza Box avec charcuterie italienne : 14,50€
1 foccacia + 1 boisson + 1 dessrt : 10€
