Mint mindig, Nicolas Cloiseau, a La Maison du Chocolat munkatársa most is el akart kápráztatni, meglepni és elcsábítani minket a 2023-as ünnepi szezonra készített kreációival.
A Chef Chocolatier és Meilleur Ouvrier de France ezúttal is meghív minket egy ínyenc utazásra a karácsonyi időszak erőteljes szimbólumán, a havon keresztül.
A Karácsony a hóban gourmet világában a Maison du Chocolat 2023. november 7-től mutatja be ünnepi kreációit. Ezek a finomságok Nicolas Cloiseau és Capucine Huguet ékszertervező közös munkájának ünnepe, kiemelve a sarkvidéki hópelyhek eleganciáját. A Párizs szívében megrendezett esemény egyedülálló érzéki utazásra invitálja a látogatókat, amely egészen karácsony estéjéig tart.
Az élmény a Snowy Yule loggal kezdődik, egy olyan alkotással, ahol a hó esztétikája és az ízek melegsége találkozik. Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel ezt a fatörzset, amely korlátozott példányszámban 120 euróért kapható. Már most tervezheti, hogy december 21. és 24. között átveheti az üzletben. Előzetes foglalás december 1-től lehetséges, így már korán várhatja az ünnepi szezont.
A csokoládéhab egyszerre könnyű és erőteljes, a hópehely múló finomságát idézi. A zsenge körte tökéletesen harmonizál a krémes karamellel, mi pedig a sült kukoricaszemekkel megszórt pralinéba és a sózott sült kukorica egyedi ropogásába szeretünk bele. A kukorica intenzitása harmonikusan kiemeli a körtét, a csokoládét és a karamellt, így az ízek és textúrák csodálatos házassága jön létre, amely egyszerre friss és megnyugtató.
A kompozíció tartalmaz egy 72%-os tiszta bio bio étcsokoládéhabotHaitiról, egy kakaós kekszet, kockára vágott párolt Conference körtét, egy finom ropogós csokoládélevelet, egy krémes karamellt sült kukoricaszemekkel, egy ropogós alapot sózott sült kukoricával, és egy sima genovai kenyeres kekszet. Az egészet 56%-os étcsokoládépelyhekből és 33%-os elefántcsokoládéból álló díszítés teszi még színesebbé.
A gyűjtők és művészetkedvelők számára a mestermű kétségtelenül a Hópehely. A 2800 eurós árú, 7,9 kg-os csokoládészobor egy nagyon korlátozott példányszámban készült, amely a ház kivételes kézműves tudását mutatja be. Szintén november 7-től kapható, és a luxus és az exkluzivitás szimbóluma.
A másik kihagyhatatlan csemege a Snowflake Bouchée, amelynek ára 30 €. A praliné, a fleur de sel és a csokoládépelyhek tökéletes egyensúlya, és ez a szájban a fagyos érintés teszi teljessé az ízvilágot.
A karácsonyi portfólió a #StephaneKiehl vizuális kézjegyét viselő káprázatos dobozokkal gazdagodik. Belsejében olyan választékokat talál, amelyek a szemet éppúgy megigézik, mint az ízlelést, az árak pedig 34 eurótól 140 euróig terjednek.
Végül, hogy visszaszámoljuk a napokat az ünnepekig, a Flocon de Neige adventi naptárban naponta egy csokoládéval kedveskedik 58 euróért.
Íme, egy összefoglaló a 2023 karácsonyán felfedezendő alkotásokról:
Ezek az alkotások a téli évszak múlandósága és a hópelyhek finomsága előtt tisztelegnek, szinte misztikus élménnyé varázsolva a csokoládékóstolás örömét. A La Maison du Chocolat meghívja a csokoládé szerelmeseit, hogy költőien és kifinomultan ünnepeljék az év végét.
Biztos, hogy ínyenc karácsony lesz!
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. november 7.
Hely
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Hivatalos oldal
www.lamaisonduchocolat.fr
