Ezért a szakemberek és a tervezők soha nem fizetnek azért, hogy újságíróinkkal találkozhassanak. Pékek, vendéglősök, cukrászdák és teázók... képzelje el, hogy megnyitja saját üzletét, éttermét, koncepcióját, helyszínét... és a fizetett befolyás korában egyetlen médiaszereplővel sem találkozik, akit érdekelne a szenvedélye, vagy az a szeretet, amit az egyedi élmény megteremtésének szentel?
A Sortir à Paris küldetése? Segíteni abban, hogy maradandó emlékeket építsenek szeretteikkel.
Független szerkesztőségünk (100%-ban állandó munkatársak, nem szabadúszók) egyedülálló a szabadidős médiatérben: naponta bejárjuk a fővárost, keresve azokat az élményeket, amelyek Párizst egyedülállóvá teszik a világon, és mindig az olvasóink oldalán állunk.
Élményeket teremtő szakemberek szakértelmét adjuk át: törekvésünk, hogy új ötleteket tárjunk fel az Ön számára, hogy azokat függetlenül teszteljük, és mindenekelőtt pártatlanok maradjunk, hogy megóvjuk az Ön jövőbeli emlékeit.
Íme néhány történet és beszámoló olyan férfiaktól és nőktől, akik számára a Sortir à Paris újságírói által történő felfedezés változást hozott.
Tudtad? Talán mi vagyunk az utolsó 100%-ban független kulturális kalauz, amely ennyi emberhez eljut, és 100%-ban ingyenes marad. Függetlenségünket valójában Ön finanszírozza: Ön nélkül ezek a történetek talán nem is léteznének!
Szerkesztői rögök: Fabien és a RETRO használtruha-boltja, válogatott tárgyak és minőségi tanácsok
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és a tervezők soha nem fizetnek azért, hogy újságíróinkkal találkozhassanak. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel Fabien Borel, az Etienne Marcel negyedben, a rue de Turbigo utcában található RETRO használtruha-bolt vezetőjének történetét. A készruhaiparban szerzett tízéves tapasztalat után Fabien több mint 3 évvel ezelőtt hozta létre saját üzletét, amely 340 m2-en gondosan válogatott vintage darabok széles választékát kínálja, olyan nyugodt és barátságos légkörben, amely tükrözi az üzletvezető és csapata által fontosnak tartott értékeket. [Olvass tovább]
Szerkesztői tippek: Arnaud és Valentin barátaikkal közösen hozzák létre a The Edge-et
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és az alkotók soha nem fizetnek azért, hogy találkozhassanak újságíróinkkal. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel két legjobb barát és vállalkozó történetét: Arnaud és Valentin, a The Edge alkotói és alapítói: több mint virtuális valóságélmény, ultra-immersív élmények, amelyek a virtuális valóság technológiát minőségi érzésekkel ötvözik, vagy ahogy Arnaud magyarázza, "egy mini vidámpark a városközpontban", közvetlenül a 3. kerület République negyedének szívében. [Olvass tovább]
A szerkesztő választása: Pascal és csapata a Domaine de Dampierre újjászületéséért
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és az alkotók soha nem fizetnek azért, hogy találkozhassanak újságíróinkkal. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel a Domaine de Dampierre-en-Yvelines, egy 17. századi kastély emberi és történelmi történetét, valamint Pascal Thévard ügyvezető igazgatót és csapatát, Vanessa Blondot, Célia-t és Malvinát. Amióta Franky Mulliez, az örökség és annak helyreállítása iránt szenvedélyesen elkötelezett tulajdonos megvásárolta a birtokot, a csapat azon dolgozik, hogy megnyissa és minél több embernek átadja azt. [Olvass tovább]
Les Pépites de la Rédaction: Carlos Marques, aki olyan süteményeket készít, mintha otthon lenne.
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és a tervezők soha nem fizetnek azért, hogy újságíróinkkal találkozhassanak. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel Carlos Marques, cukrászmester és a Maison Marques alapítójának történetét, aki három pékség-süteményboltot és teázót üzemeltet, amelyekben brunchokat kínálnak Párizs nyugati részén, Asnières-sur-Seine-ben, Rueil-Malmaisonban és a 17. kerületben. [Olvass tovább]
Les Pépites de la Rédaction: Alfredine megváltoztatja a gluténmentes és laktózmentes süteményekről alkotott elképzeléseket
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és az alkotók soha nem fizetnek azért, hogy találkozhassanak újságíróinkkal. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel Alfredine, a Healfy, a glutén- és laktózmentes sütemények alapítójának történetét. A reumatoid artritiszben, az ízületek gyulladásos autoimmun betegségében szenvedő nő 2020-ban úgy döntött, hogy megváltoztatja étrendjét, és elhagyja a glutént és a laktózt. A süteménykészítés iránti szenvedélye ezzel a változással együtt fejlődött ki. Azóta úgy döntött, hogy saját vállalkozást alapít, és szenvedélyét megosztja azzal, hogy ezt az étrendet követi a süteményei esetében is. Alfredine azért, hogy segítsen megváltoztatni az emberek gondolkodását a glutén- és laktózmentes táplálkozással kapcsolatban, szívből készíti finomságait. [Olvass tovább]
Les Pépites de la Rédaction : Mathieu és Patrick a finomság és a szigor, a bisztró és a sütemények kombinációja
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és a tervezők soha nem fizetnek azért, hogy újságíróinkkal találkozhassanak. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel Mathieu és Patrick, a Montorgueil negyed szívében található Les Artizans étterem cukrászának és szakácsának történetét. [Olvass tovább]
A szerkesztő választása: Edouard, a hongkongi konyha megőrzése
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és az alkotók soha nem fizetnek azért, hogy találkozhassanak újságíróinkkal. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: fedezze fel ezen a héten Edouard történetét, a hongkongi Bolo Bolo étteremmel, a 2. kerületben, hogy a hongkongi gasztronómiát a maga eredetiségében ünnepelje és megőrizze. [Olvass tovább]
A szerkesztők rögei: az ősi lisztek szívében, Matthieu Dalmais-val
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és a tervezők soha nem fizetnek azért, hogy újságíróinkkal találkozhassanak. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel Matthieu, a főpék és az ősi lisztek lelkes szószólója történetét. [Olvass tovább]
A szerkesztő rágcsálnivalói: anya és lánya, a házi villásreggeli varázsereceptje
Tudtad? A Sortir à Paris-nál a szakemberek és a tervezők soha nem fizetnek azért, hogy újságíróinkkal találkozhassanak. Küldetésünk, hogy segítsünk olvasóinknak maradandó emlékeket építeni szeretteikkel: ezen a héten fedezze fel Yella és édesanyja, Dalila történetét (és receptjét) a L'Escarpolette étkezőjében és konyhájában, egy brunch étteremben és teázóban, amelyet a házias ételek és az otthonérzet köré terveztek, és amely egyre nagyobb sikert arat a párizsiak körében. [Olvass tovább]
