Nina Métayer finom süteményei mostantól a Champs-Élysées-n is elérhetők. És nem is akárhol, hiszen a Lancôme párizsi zászlóshajójának elegáns Café de la Rose-ja megnyitotta kapuit, hogy mindannyiunkat megkínáljon.
Kint, a világ legszebb sugárútja mentén egy nagy, virágokkal teli, fedett terasz várja Önt. Ebben a szabadtéri teázóban bőven van hely hátradőlni és kiélvezni a pillanatot.
Az új kávézó - gourmet teázó számára Nina a márka emblémája, a híres Lancôme rózsa által inspirált süteményeket állított össze. De nem kell aggódni, Nina elmagyarázza, hogy a cél nem a rózsás sütemények egész sorát bemutatni, hanem inkább olyan kreációkat kínálni, amelyek a rózsa finom jegyeit idézik, néha más összetevőkkel feldobva.
A jelenlegi menüben egy ízletes, friss francia sajtos sajttorta szerepel, kétféle textúrával. Imádjuk a ropogós, enyhén fűszerezett rövidkenyeret és a könnyű mousse-t.
Természetesen a ma már ikonikus virága is megtalálható a helyszínen, olyan ízben, amilyet sehol máshol nem talál. Fejlődnie kell, de a sárgabarackos-mentolos változat egyszerűen őrületes, mi ezt ajánljuk.
A hagyománytisztelőbbek a séf időtálló kreációit, például a csokoládékrokantot és a citromtortát is megkóstolhatják. Elvitelre a kávézó málnás financier-t, brookie-t és rózsaszirmos sütit kínál, valamint egyéb finomságokat, például ropogós csokoládét és pszichedelikus nyalókákat.
Nina Métayer elmondja, hogy az étlap idővel fejlődni fog, a visszajelzések és a sok teszt és felfedezés alapján, amelyeket kizárólag ennek a kávézónak fog kidolgozni.
Egyszóval, ha egy rózsaszínben fürdőző, hangulatos kávézóban szeretne pihenni, és felfedezni egy kétszeres cukrászvilágbajnok alkotásait, jegyezze fel a Café de la Rose címét. A Champs-Elysées sugárút 52. szám alatt található, egész héten 13 órától 19 óráig, szerdától vasárnapig a teraszon, majd július 15-től szeptember 15-ig 13 órától 22 óráig.
Hely
Café de la Rose Lancôme
52 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Árak
Gâteaux de voyage : €7 - €9
Pâtisseries : €15
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.lancome.fr